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酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法步骤 1 胡萝卜,青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净。 2 蒜拍碎,干红辣椒切丝。 3 小火炸香花椒,捞出花椒不用。 4 炒香蒜碎,干红椒。 酸辣土豆丝的做法步骤 1 胡萝卜,青椒,切丝,土豆切丝放凉水中冲洗干净。 2 蒜拍碎,干红辣椒切丝。 3 小火炸香花椒,捞出花椒不用。 4 炒香蒜碎,干红椒。 5 放胡萝卜翻炒均匀。
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酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆一个,先切片,后切丝,用水浸泡、掏洗两、三遍去掉表面的淀粉,增加土豆的清脆感。注意土豆丝要粗细均匀。 2 控出多余水分。 3 青红辣椒切丝,姜2片切粗丝,蒜2瓣切末,大葱适量切葱花。 4 热锅冷油,炸香5、6个花椒、姜片炸出香味。 酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆一个,先切片,后切丝,用水浸泡、掏洗两、三遍去掉表面的淀粉,增加土豆的清脆感。注意土豆丝要粗细均匀。 2 控出多余水分。 3 青红辣椒切丝,姜2片切
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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法 准备2个土豆 切少量的青椒辣椒 土豆刨丝 油热放土豆 大火翻炒 放入适量的盐、生抽、醋,翻炒3分钟左右,装盘出锅,酸酸辣辣,下饭神器...
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酸辣土豆丝的做法
1、土豆丝切完要投几遍凉水,把淀粉投掉,想吃更脆的可以泡一会更脆。
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酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的制作方法 1️⃣前期准备 2️⃣烹饪 一、前期准备 1️⃣将土豆切去一刀,防止在切的过程中打滑,再切成薄片,最后切丝。 2️⃣切好后倒入清水中,洗去多余的淀粉。 3️⃣锅中水开,倒入土豆丝,放入少许白醋,烫 20 秒后捞出来,过凉水,挤干水分后放入碗中备用。
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酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆去皮洗净。2 先切成薄片。3 再切成细丝。4 锅中烧水,将土豆丝汆烫,断生就老出。5 用清水稍冲洗一下,沥水备用。6 干辣椒段和花椒准备好。7 锅洗净,烧热...
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酸辣土豆丝的做法
酸辣土豆丝的做法步骤 1 食材准备好。 2 土豆去皮切丝。(切好放入清水中泡,不会变色) 3 换清水冲洗淀粉,另土豆更爽脆。 4 清洗好倒出沥干水分。 5 蒜剁碎、辣椒切丝。 6 锅中倒入适量的油炒热,加入蒜、辣椒爆香。 7 然后倒入土豆丝快炒。 8 加入适量的盐调味。 9 然后加入陈醋。 10 6 锅中倒入适量的油炒热,加入蒜、辣椒爆香。 7 然后倒入土豆丝快炒。 8 加入适量的盐调味。 9 然后加入陈醋。 10 炒均匀即可。(全程不
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