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  • 爆炒酸辣土豆丝的正宗做法详解

    1. 准备新鲜土豆、姜末、蒜末、葱花、干辣椒、鲜辣椒

  • 酸辣土豆丝家常做法

    1. 土豆切丝用冷水浸泡一会儿

  • 酸辣土豆丝的做法

    酸辣土豆丝的做法步骤 1 土豆洗净后去皮擦丝。2 过凉水洗去淀粉(这样的土豆丝炒出来非常的爽脆)。3 准备葱姜蒜末和小米椒圈。4 起锅烧油。5 炒香葱姜蒜末和小米椒圈。6 下入土豆丝翻炒...

  • 酸辣土豆丝的做法

    酸辣土豆丝的做法步骤 1 准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。2 将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。3 再将土豆片切成细丝。4 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,...

  • 酸辣土豆丝怎么做才好吃 酸辣土豆丝的做法步骤

    酸辣土豆丝的制作 食材 主料 土豆 500g 干辣椒 2个 香菜梗 3g 辅料 大蒜 5g 盐 3/4小勺 大葱 5g 味精 1/4小勺 陈醋 1大勺 酸辣土豆丝的做法步骤 1.所有原料准备好,清洗干净。2.土豆丝去皮切成...

  • 百吃不腻的酸辣土豆丝,小编教你15款做法,酸酸辣辣美到心里

    酸辣土豆丝 用料 大土豆1个;青辣椒1个;小红椒2个(通常用干红辣椒);大蒜几瓣;葱姜几片;油3汤匙;花椒一小捏;醋3汤匙;盐1茶匙;辣椒油1汤匙 做法 土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝...

  • 酸辣土豆丝~

    花椒 10~15粒 麻椒 10~15粒 白醋 适量 调料 适量 酸辣土豆丝~的做法   准备食材:新鲜土豆一大个,青椒一个,大蒜2瓣; 处理土豆:土豆去皮,然后从中间切开切2半,然后平面朝下切片(如图); 切片后再切丝(如图); 切好的土豆丝入碗内,放在水龙头下多冲洗几次洗去多余的淀粉,冲洗差不多了接碗水加点白醋,泡十来分钟备用...

  • 酸辣土豆丝

    酸辣土豆丝的做法 1.小青椒切片剁碎 辣椒干剁碎 蒜拍碎 生姜切片 装碗_土豆切丝过冷水 控干水分 如上图所示> 2.水烧开 放入土豆丝一分钟后捞出过冷水 控干水分> 3.起锅烧油 将佐料炒香~ 4.放...

  • 超详细饭店版酸辣土豆丝!

    的做法 准备一个土豆,削皮备用,一盆清水 土豆的一面切两刀,将其放平后手抓紧土豆均匀的,一刀一刀慢慢切,注意每一片尽量切的差不多厚 慢慢切,土豆剩的不多时将其放平,从另一面再切 最后的一点把它放平,平刀去片还有一些切的厚的,也可以一起片开 切好之后,放在水盆里,反复清洗两遍

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