酸菜炖白肉的做法

转小火炖半个小时左右煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用起油锅，酸菜丝入锅炒香酸菜、五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开，并加盐调味煮10分钟左右至味道融化即可

酸菜炖白肉

酸菜炖白肉的做法 五花肉加姜片入冷水锅煮开 稍煮几分钟把血水去净 酸菜挤干水份后切丝 五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开 转小火炖半个小时左右 煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，...

酸菜炖白肉

【酸菜炖白肉】1.大蒜1头，姜片5片，八角2个备用；2.酸菜2包；3.酸菜投洗干净，挤干备用；4.五花肉冷水下锅，放入姜片，料酒，煮半熟...

你做的酸菜白肉，和饭店大厨相比，只差这一步

酸菜白肉是一道典型的东北菜 。白肉选择的是五花带皮的肉 ，和酸菜一起炖，吃起来肥而不腻 。酸菜又吸足了五花肉的汤汁 。炖的时间要是长一些 ，这样才好吃 。By 荷塘月色9999五花肉 一斤半 酸菜 半...

东北酸菜炖白肉

东北酸菜炖白肉的做法,东北酸菜炖白肉怎么做请看步骤：1.买这种三层肉 不会太肥 洗干净一整条放锅里煮放两片姜 八角 香叶全部放进去 煮半个小时 肉捞出用水冲洗晾凉 切薄片 煮肉的汤 过滤出全部清汤备用...

酸菜白肉

这个酸菜白肉，煮肉汤的时候可以加一些大棒骨；酸菜也可以事先煸炒一下以便更软烂入味；也见过有人直接把肉放入锅中炒的，也是东北做菜常用的一种方法，只是太油腻了，我不太喜欢，不过人家吃得...

酸菜炖白肉

酸菜炖白肉的用料五花肉 适量 东北酸菜 半颗食盐 少许 粉条 适量花椒 10粒 大料 1粒...

酸菜白肉

酸菜白肉的做法 将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白 酸菜洗净用手挤压掉水，切细丝...

酸菜白肉

酸菜越炖越好吃，咸了加热水继续炖，酸菜白肉泡饭配馒头都绝佳！小贴士 没合适油炒酸菜可以不炒，多放烀肉汤多炖会儿也行。千万别用豆油菜籽油炒酸菜，跑味儿。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都...