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  • 酸菜

    酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了古人用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。...

  • 酸菜面上榜，学生“连汤都会喝完”的4种泡面分别是什么味道的？

    4种泡面，老坛酸菜牛肉面，一股酸菜味。红烧牛肉面，辣味。越南方便面，味精的味。火鸡面，醋的味道还有些香辣感。泡菜汤 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。...

  • 酸菜这样做才好吃！鱼片爽滑、汤汁鲜美，一顿能吃3碗饭

    那么在如此寒冷的日子了，我觉得就很有必要吃一点辣的东西来暖暖身了。这几天也接二连三吃了不少辣物，火锅、水煮鱼啥的，其中最感人的还是在一家老店吃到的酸菜鱼。酸菜鱼鱼片很薄，吃起来特别...

  • 做酸菜鱼有诀窍，记住关键3点，汤汁浓白，鱼片滑嫩鲜香不易碎

    5.炒好后，我们需要往里面倒入开水，然后加入鱼头、鱼尾、鱼骨，用大火煮至水再次沸腾，然后往里面加入少许盐，继承煮一会儿，直到上面的东西完全煮熟，然后就可以先捞出鱼头、鱼尾、鱼骨和酸菜...

  • 胃寒患者禁忌10种食物

    想要防止胃病，就要从生活中的饮食上开始，寒性食物吃不得，但生活中一些常见的食物，不仅不能养胃还会使胃寒患者更严重，今天就为大家介绍胃寒患者切勿乱吃食物。胃寒患者切勿吃十种食物 1、猕...

  • 食物禁忌:猪肉不能和10种食物一起吃

    猪肉不能和什么一起吃？猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴...

酸菜汤最忌三种东西

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