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  • 酸菜怎么泡？360问答

    每年到了酸菜，辣椒，姜成熟的季节，中国的每家每户都会买上几十斤风干做泡菜。这些菜可以在坛子里呆上一年，但卤水是越用越好吃，象陈年老窖一样，历久弥香。原料: 嫩江豆,胡萝卜,洋白菜...

  • 【泡酸菜的做法步骤图，泡酸菜怎么做好吃】江姐的做菜笔记

    我试过好几种，结果烂了一大罐子，酸菜捞出来芯芯都烂了，后来我才想明白，丢到泡菜坛子里泡嘛，结果味道好的不得了。用料 包包青 6棵 盐巴 适量克 泡酸菜的做法 泡酸菜最好选这种芥菜，当地叫...

  • 泡菜怎么泡才会又脆又酸?360问答

    泡菜，又叫泡酸菜。泡菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开 诗右意今宗脱干岁鲜 胃提神，醒酒去腻，老少适宜。是居家过日子常备的小菜。但是，要泡出香喷喷 的菜来，首先得选好泡菜坛子。泡菜坛子，有土陶的，有 玻璃的...

  • 泡酸菜怎么泡 泡酸菜泡的方法

    1、将要泡制的蔬菜（包菜、胡萝卜、红尖椒等）洗干净，切成大块（能装入泡菜坛口就行）。

  • 怎样泡酸菜?

    泡菜的瓶子和全部操作过程一定要保证没有生水和油哦，否则，酸菜会中途烂掉的有怪味儿了!提出问题 关于这道菜的问题 8.5万阅读 江西兴国泡酸菜的做法 广东芥菜怎样腌制酸菜 东北腌酸菜...

  • 泡菜怎么泡又香又甜又脆？姥姥用40年的秘方秘制，1分钟就能学会

    泡菜还有着很多种吃法，可以配稀饭，这是小编 最常的吃法，可以用来炒有腥味的食材，比如鱼，鸡鸭，杂碎之类的，去腥的效果那真是没得说，香的那叫一个下饭，做法很简单，各位宝宝们跟着小编看...

  • 自制泡酸菜怎么做

    泡菜的瓶子和全部操作过程一定要保证没有生水和油哦，否则，酸菜会中途烂掉的有怪味儿了!做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

  • 四川泡菜怎么泡法?

    一般8小时后可以吃，时间长后就是酸泡菜了，可以用来炒菜，做酸菜鱼。注意事项： 1．泡菜坛子里面的汤不能接触油，生水和长时间接触空气，每次取泡菜必须用干净的筷子。2．泡菜坛子里面可以放...

  • 泡酸菜怎么泡 泡酸菜泡的方法

    1、将要泡制的蔬菜（包菜、胡萝卜、红尖椒等）洗干净，切成大块（能装入泡菜坛口就行）。2、准备一个泡菜坛子（带水槽密封口的），然后，将坛子里放入半坛子自来水，将洗干净的蔬菜放入坛子中，将密封槽中加入水，盖上盖子。 3、然后...

  • 怎么泡酸菜？

    这个方法你可以去看一些小视频，比咱们文字描述更直观易学，其实我觉得还是要学一学四川泡菜的做法，可能更直观一些。腌酸菜不腐烂简单快速！

酸菜怎么泡的

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