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  • 酸牛奶国家执行标准

    钙含量是酸奶的重要营养指标之一。九、生产加工过程卫生要求 酸牛奶的生产加工过程应符合国家相关卫生规定，确保生产环境的卫生和生产过程的规范，防止食品污染和交叉感染。十、包装材料和容器...

  • 酸奶执行标准

    酸奶执行标准 酸奶是一种以牛奶或其他乳制品为基础，经过发酵发酵、酸化处理后制成的乳制品。它含有丰富的营养物质，如蛋白质、乳糖、维生素和矿物质，并且具有益生菌的作用，对人体健康有很多...

  • 同样是酸奶，19302和21732有啥区别？超市员工：弄懂再买不吃亏

    真正的酸奶产品标准号为：GB19302，只有带有这行字的，才算得上是真正的酸奶。 我们在购买酸奶的时候，通常还会见到执行标准号为：GB/T 21732，那么遇到这样的酸奶就要注意了，这个执行标准的含义是“含乳饮料”，并不是真正意义上的酸奶。

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    这样的酸奶被称为“酸牛奶”，一般在包装的产品名称上都会标明，并且其产品种类为“发酵乳”。还有一类酸奶，其产品类型为复原乳，是以粉为主要原料还原勾兑而成的牛奶，其生产过程中需要经过两...

  • 美国停止执行新版酸奶标准的部分条款

    （2）酸奶发酵后禁止再添加巴士杀菌奶油；（3）将超滤牛奶排除在基本乳成分（basicdairyingredients）清单之外；（4）酸奶产品中限制使用碳水化合物类甜味剂等。该公告自发布之日起生效。

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  • 买酸奶，不是越贵越好，符合3个标准，都不是“勾兑奶”，放心买

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酸奶的执行标准号

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