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  • 酸奶的国家标准是什么?

    酸 奶即发酵乳,根据国家标准酸奶的 蛋白质含量必须要≥2.3%,而 乳酸菌饮料的蛋白 质含量通常只有1%左右,色泽均匀一致,呈乳白 力挥来议德手雨 色或微黄色;具有发酵乳特有的滋味、气味。 酸奶组织细腻、均匀,允许有少量乳清析出;风味发酵乳 具有添加成分特有的组织状态; 全部用乳粉生产的产品 应在产品名称紧邻部位标 明“复原乳”或“ 复原奶”;在生牛(羊)乳 中添加部分乳粉生产的调制乳 应在产品名称紧邻部位标明“ 含××%复原乳”或“

  • 买酸奶,不是越贵越好,符合3个标准,都不是“勾兑奶”,放心买

    那么在这个时候就很容易买错,可能一不小心就买到“勾兑酸奶”或“假酸奶”,这样的酸奶不能算是真正意义上的酸奶,其营养价值远...

  • 《食品标准》食品执行标准对照表

    产品商标,康信IP平台 商标全生命周期管理平台 认证食品检测专业食品检测-报告全国认可 认证食品检测-国家认可权威食品的检测,具有CMS,CNAS资质等认证。免费线上咨询检测流程。

  • 买酸奶,不是越贵越好,符合3个标准,都不是“勾兑奶”,放心买

    我们在购买酸奶的时候,通常还会见到执行标准号为:GB/T 21732,那么遇到这样的酸奶就要注意了,这个执行标准的含义是“含乳饮料”,并不是真正意义上的酸奶。我们可以从配料表中看出,其主要...

  • 好酸奶要符合什么标准

    是用奶粉冲调成的牛奶来进行发酵的酸奶,口味不如纯牛奶制作的酸奶,购买时需要留意。二、蛋白质含量大于2.2%,但尽量避免过...

  • 酸奶无论买什么牌子,只要“4个信息”不对,都是勾兑的假酸奶

    酸奶的执行标准标签号:GB 19302,(后缀有些会带年份如-2010、-2015等),只有这个标准标签号才属于酸奶系列。而有些名叫酸奶,标准标签号却标注:GB/T 21732,这标签号的意思是含乳饮料...

  • 购买酸奶时参考标准

    1. 酸含量是原味酸奶大于99%,调味酸奶大于85%原味酸奶乳含量较高,调味酸奶会添加果肉、果酱或者奶油等调味成分,含乳量也因此被稀释降低。

  • 怎么选一款健康的酸奶!

    酸奶好不好执行标准说了算,所以我先去查了一下,酸奶的。食品安全国家标准GB19302,详见图2和图3 市面上所有的酸奶执行的都是这个标准。...综上所述,相信大家已经知道了什么样的酸奶更适合自己。...

  •   酸奶粉执行哪个标准?

    请教各们:我们公司用的一种原料叫酸奶粉,它应该执行哪个国家标准?谢谢!为您推荐:

  • 酸奶无论买什么牌子,只要“4个信息”不对,都是勾兑的假酸奶

    ◇ 第1个信息,国家执行标准标签号酸奶的执行标准标签号: GB 19302,(后缀有些会带年份如-2010、-2015等), 只有这个标准标签号才属于酸奶系列。而有些名叫酸奶,标准标签号却标注: GB/...

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