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酱牛肉怎么做好吃 五香酱牛肉的做法
1. 步骤1.原料2.牛肉用凉水浸泡一天，中途换三次水泡出血水，捞出泡好的牛肉用竹签在肉块上扎洞洞，便于入味;
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酱牛肉的做法
酱牛肉的做法步骤 1 牛腱子肉化冻后浸泡在清水里，中间需换水，把牛腱肉清洗干净； 2 所有的香料备齐，零碎的香料装入茶包中，肉蔻用刀背敲裂； 3 冷水上锅，放入牛肉，中火烧开； 4 开锅后，表面会有很多浮沫，用勺子撇出来； 5 浮沫基本撇干净后，放入葱姜； 6 放入所有的香料； 7 放入200克甜面酱，搅匀后盖锅盖大火烧开，转小火慢炖，一直炖到牛肉可以用筷子插透；这大约需要一个小时；最后，添加适量的盐...
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酱牛肉
1）一条牛腱子一切两半，洗净后泡入清水中浸泡30分钟，倒掉血水不要。
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祖传酱牛肉的做法
1. 牛腱子肉买来后，用清水没过浸泡约4-5小时（每小时清洗并换水一次）。注意：这点比较重要，可以帮助析出清除肉中的血水脏东西，也可以避免之后长时间的焯水而降低肉香味。
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20年秘制酱牛肉配方，原来诀窍这么简单，酱香浓郁，怎么切都不散
开胃小菜炝拌萝卜条，怎么做入味爽脆味道足，40年老师傅教你几招 老东北美食 13万次播放·3787次点赞 07:23 花椒面蒸五花肉，老师傅分享正宗的蒸制方法，吃哈尔滨老式蒸肉 老东北美食 16万次...
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酱牛肉
【下厨房】正宗酱牛肉的做法栏目为您推荐最正宗的酱牛肉做法,酱牛肉的做法步骤图解,更多正宗酱牛肉怎么做好吃的窍门分享尽在下厨房。
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酱牛肉怎么做
1. 锅中冷水放入500克生牛肉。
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酱牛肉的做法？
牛肉不仅具有食用价值，还具有药用价值，它具有强骨建筋，滋阴脾胃，补气之功效，其蛋白质含量多，脂肪含量少，因此牛肉是很好的一种肉类食品，经过加工的牛肉更是味美，口感纯正，下面我们就来...
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家庭酱牛肉怎么做
1. 将牛肉冷水下锅，倒入料酒，加盐和生姜炖煮。
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