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过年过节吃饭必备的20道菜谱:撑场面,镇吃货。收藏起来吧
去除浮末后,加入葱、姜、料酒煮20分钟。2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油。3.锅入油,中火放入锅中煎。4.煎至上色即可。5.梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。6.切成厚薄适宜...
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过年必备的10款菜,20年老厨师手把手教你怎么做,非常值得收藏!
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量做法:1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜...
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过年必备的10款菜,20年老厨师手把手教你怎么做,非常值得收藏!
海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量做法:1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。2、姜...
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过年18道菜
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过年必备家常菜
【过年必备家常菜】1.盐水白虾;2.白切牛肉;3.白斩鸡;4.糖渍圣女果;5.糖醋香油拌海蜇;6.五香豆腐干冷拌蒿菜;7.卤味鸭舌;8.红膏枪蟹(盐水泡浸两天即可)
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过年必备的10款菜,20年老厨师手把手教你怎么做,非常值得收藏!
10、开运年菜~除夕围炉三拼腊味煲仔饭简介:快过年了~几天前老孙在市场买了一些腊肠.肝肠~老是切片摆盘.满单调的 今天就用铸铁锅来做个黯然销魂腊味煲仔饭吧~ 材料: 长米3杯、腊肠6根、青江...
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过年,令人垂涎欲滴的、东北餐桌上必备的20道家常菜
1.木须韭菜(寒冬里的一道绿色,养眼又好吃)2.干煸茧蛹(香酥可口,下酒良菜)3.水煮肉片(麻、辣、滑、嫩)4.五彩大拉皮(色彩斑斓,五福登科)5.烧鸡(儿时垂涎欲滴的梦想)6.油焖大虾...
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2024过年必备十道炸食做法
2024过年必备十道炸食做法 10:25 春季餐桌上必备的十五道家常菜,学会全家夸你是大厨 05月30日 11:11 快来看看我的视频吧~ 04月27日 10:27 春季餐桌上必备的十五道家常菜,学会全家夸你是大厨 ...
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20道春节必备的素菜 做法简单口味多样
20道春节期间必备的素菜,让你的年饭、年酒,吃喝的更喜庆、健康。栗子烧白菜原料:大白菜500克,糖炒栗子100克,香菇、笋片各20克。调料:白糖5克,酱油10克,味精2克,料酒...
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过年,令人垂涎欲滴的、东北餐桌上必备的20道家常菜
16锅包肉(女士专有东北名菜) 17东北一锅出(最近几年流行于东北的新吃法) 18京酱肉丝(泊自北京的老菜) 19溜肉段(孩子们的最爱) 20地三鲜(沾点仙气儿)...
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