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海水养殖之贻贝养殖.pptx
收获时将成串的贻贝从养殖浮筏上解下，集中装运鲜销或加工。贻贝的加工：具体的产品形式可根据市场的需求对口加工。(1)干制品：干制品有两种，即“淡菜”和“蝴蝶干”。前者是熟肉干制品，后者...
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嵊泗贻贝
嵊泗贻贝(8)三、养殖 1.苗种：采集于产地范围内的自然海区。2.养殖方式：筏式养殖，浮筏依水深高、中、矮排列，与主潮流或主风力方向成5°至10°角，间距3.5米至4米。（1）包苗：先铺上网片，...
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贻贝的加工技术
产卵期较长，一般自 10 月到翌年 5 月间皆能产卵，1958 年起，我国采用延绳式浮筏养殖，立体利用水体，单产大大提高，并且从北方沿海发展到南方沿海，肉可供鲜食，加工成熟干品称之为淡菜，浓缩...
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嵊泗贻贝
嵊泗贻贝，浙江省舟山市嵊泗县特产，中国国家地理标志产品。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”，别名海红（东海夫人）、红蛤、壳菜。嵊泗县嵊泗县海域环境优越，水质肥沃，饵料丰富，温度适中，...
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我国北方太平洋牡蛎育苗及养殖现状
此外，养殖海区应尽量避开贻贝、海鞘等大量繁殖附着的海区；不应有工业污染源。(2)合理控制养殖密度和养殖规模。我国太平洋牡蛎的养殖主要是在内湾海域，内湾海域水质交换差，饵料生物量补偿...
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淡菜用淡水还是海水养
而贻贝是一种常见的海鲜，广泛分布于黄海、渤海延岸。野生的贻贝生长在海边的岩石上，人工养殖的贻贝通常在海水中，有随海水涨浮延绳浮筏养殖贻贝。所以可以说淡菜在盐水中养殖。淡菜是北边的常见叫法，南方常见的称呼是青...
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超微结构贻贝
养殖用苗主要来源于自然采苗，即在贻贝繁殖季节选好采苗海区，设置浮筏，适时投放悬挂采苗器（附苗器），让海水中的贻贝幼虫变态后及时附上长大成苗，为养殖生产提供大量苗种。此法易受气候海况等环境条件的影响，因此每年附苗量丰歉不...
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牡蛎（软件动物）
牡蛎（Ostreidae）俗称海蛎子、蚝等，隶属软件动物门。双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎的...
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宁波青蟹：技术创新催动产业突围
8月25日晚，在宁海长街镇的保卫塘养殖基地，养殖户冯益双与工人一起，在塘里撑着浮筏，小心地用地笼网抓捕青蟹。“青蟹胆子小，晚上不爱动，抓捕时就不容易受伤。”冯益双说，捕上的青蟹，两只大...
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