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  • 盐水鹅怎么做好吃 盐水鹅家常做法分享

    1、主料：鹅肉适量。2、辅料：八角适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、葱适量。3、做法步骤：（1）准备好的用料。（2）鹅肉半片. 1、主料： 鹅肉适量...

  • 干锅香辣鹅翅做法

    干锅香辣鹅翅做法-干锅鹅翅-贵州干锅香辣鹅由南漳县陈华波干锅鹅翅王店提供。南漳县陈华波干锅鹅翅王店（）是从事“干锅鹅翅培训,手抓牛骨头培训,沸腾鱼培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心...

  • 清汤鹅火锅的做法

    1. 选肥嫩母鹅一只，宰杀时将鹅血放入装有盐水的大碗内，再将鹅毛褪净，清水冲洗后除去内脏洗净，斩下鹅头、鹅掌、鹅翅，将鹅身斩成10厘米长、5厘米宽的条块，漂净血水后放入高压锅中，掺入清水，加入老姜50克、大葱100克、料酒50克、醋10克，再放入用纱布包好的香料?草蔻5克、砂仁10克、白芷10克、花椒5克，盖上盖，大火烧至上气后，转用小火压约20分钟，离火，放气揭盖，拣去姜葱和香料包，调入精盐、鸡精，将鹅肉捞起放入一大盆内，待锅中汤料澄

  • 贵州特色美食小吃

    食材：新鲜鹅肉、米饭、白菜、香葱。1、把鹅肉洗干净切成一小坨一小坨的，放入开水中煮一小会去除血水。在放入锅中加入一般的配料慢慢熬制鹅肉入味。闻起来就嗯口水的那个时候，加入白菜。就...

  • 贵州卤整只鹅的正宗制作方法

    贵州卤整只鹅的正宗制作方法 主料：净黑棕鹅半只约3斤 香料：八角2克、桂皮1克、花椒1克。辅料：炒糖色100克、黄酒100克、老冰糖80克、精盐25克、葱段15克、生姜片10克、花生油半勺。烹制步骤：...

  • 贵州鹅汤砂锅米线怎么做?

    砂锅米线的做法 原料：鲜米粉、肉丸若干、海带丝1两、上海青/小白菜2两、水豆腐1块、火腿肠1根（还 可依喜好另加凤尾菇等菇类、熏肠等）鹅汤， 配料：盐少许、太太乐鸡精少许、红辣椒粉、番茄酱...

  • 贵州竹荪鹅做法具步骤

    贵州竹荪鹅做法具步骤【材 料】(1)竹荪5-10根、鹅半只(2)小黄瓜、香菇、洋菇、红萝卜、草菇、笋煮熟、海参、里肌肉片【调味料】(A)葱、姜、酒、盐、味素(B)酱油、太白粉、水、麻油【制法】将...

  • 有哪位仁兄知道 六合鱼和贵州天香鹅的做法，要详细一点。感谢

    有哪位仁兄知道 六合鱼和贵州天香鹅的做法，要详细一点。感谢  我来答 用户 认证用户 帮帮团 认证团队 合伙人 热推榜单 企业 媒体 政府 其他组织 商城 法律 手机答题 我的 百度知道>无...

贵州鹅的做法

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