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  • 贵州风味

    贵州风味是指具有贵州特有地域特点的风味饮食，特色美食有德江土家族麻饼、遵义豆花面、苗家金球糯粑等。

  • 【原创】多彩贵州、名吃贵州之儿时记忆(

    贵州的苕丝糖已有百年历史，驰名省内外。苕丝糖以天然无污染的糯米、取用优质糯米、红心苕、白砂糖、饴糖、花生、芝麻、核桃等绿色食品原料。传统生产工艺，经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序...

  • 贵州八大名小吃，你都吃过哪几种？

    贵阳肠旺面是贵州贵阳市极负盛名的一种汉族风味小吃。它具有 山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味"三绝"而著称。吃一碗贵阳的旺肠面，感觉跑...

  • 经典贵州特色小吃

    和牛肉粉并列贵阳代表小吃!肠旺面具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味，它之所以能独具一格，不仅因为它有滋味悠长的肥肠和血旺，还因为它有和肥肠、血旺一样重要的脆臊。说穿了，它用肥肠和血旺...

  • 让人垂涎欲滴的贵州小吃之遵义豆花面(组图)

    原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃，后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店，在同行业的竞争中，以其独特的风味取胜，成为贵阳汤圆店中的佼佼者。毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。计有...

  • 旅行是最痛快的自由——2016游安徽江西贵州广州（捕获各地名吃）

    [图片]旅行是最痛快的自由—2016游安徽江西贵州广州（捕获各地名吃） 游记相册 安徽 0 张照片 黄山三天怎么玩？本地人告诉你经典三日环线这样安排 攻略推荐 安徽 0 张照片 2017年必须要去的国内...

  • 贵州名小吃之兴义杠子面，百年传承的纯手工、劲脆爽滑的山地美食

    杠子面是兴义久负盛名的地方风味小吃，全部手工制作，制作成品是滑、脆、鲜、香。为什么称之为杠子面？杠子面以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口。它之所以爽滑，除了有少份量的淀粉和在面里以外，...

  • 贵州风味小吃——丝娃娃

    1. 娃娃皮：面粉加水，盐少许揉匀挪透（水与面粉比例为1：6），平锅烧热刷油、擦干，然后左手抓起面团甩圆并向锅底杵一下成为直径为9厘米的圆薄皮时，右手立即把圆形面皮揭起；

  • 大旅行家的故事 2018 曾被评为贵州风味小吃一等 刷把头应该怎么吃？旅游

    曾被评为贵州风味小吃一等 刷把头应该怎么吃？热度 40 北极的夏天 看北极熊带上枪 万年积雪在酒杯中融化 热度 37 芬兰教会我们如何生活 回归森林 拥抱树木 热度 37 蛋仔饭特稀的游戏日常 蛋仔...

  • 醉美遵义风味小吃

    鸭溪凉粉是贵州遵义地区最具有特色的一种夏季休闲消暑汉族风味小吃，是女孩子特别喜欢的小吃，因产自遵义县鸭溪镇而得名。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄...

贵州风味小吃照片

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