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老凯俚酸汤鱼·宴会厅(中天会展城店)
老凯里酸汤鱼 地址：贵阳市观山湖区金阳街道会展北路 黔农人家(黔茶土菜体验馆) 地址：贵阳市观山湖区金阳街道会展北路14号 花鼓餐厅 地址：贵阳市观山湖区金阳街道会展北路 重庆老火锅 地址：...
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凯里酸汤鱼加盟电话、联系方式
所在地区：贵州-黔东南州 加盟区域：全国 公司名称：凯里酸汤鱼餐饮管理有限公司 凯里酸汤鱼加盟联系方式 加盟电话：400-1566-886 其他电话：0855-2679661;0851-84872366 邮箱地址：1076292842@...
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酸汤鱼培训
2、中火加热炒锅中的油至5成热，放入老姜片和香葱段 煸炒 出香味，投入番茄块煸炒2分钟，加入凯里红酸汤、米酸汤和适量冷水，调入盐、胡椒粉和鸡精，直接倒入 火锅 中。3、火锅中加入鱼腥草段、...
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又一条“酸汤鱼”游到贵阳
金黔在线讯 作为市长袁周亲自“牵线搭桥”的招商引资项目，昨日，占凯里酸汤鱼市场8成江山的“亮欢寨”正式入驻贵阳。至此，贵阳街头又多了一家打“凯里牌”的酸汤鱼“大鳄”。据介绍，始建于...
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凯里酸汤鱼——誉满神州的舌尖美味
凯里酸汤鱼是网红纪录片《舌尖上的中国》提到的美食之一，它以凯里市地域为名，属于贵州“黔系”菜，原料主要有酸汤、鱼等。鱼多选用当地出的稻花鲤或鲶鱼，酸汤是以米汤自然发酵为汤底，配以...
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贵州凯里酸汤
发酵好的酸汤盛出200毫升加上发酵的大蒜、番茄和嫩姜加发酵好的糟辣椒100克既成酸味幽香的正宗凯里酸汤。300克红酸汤可以煮鱼、肉等3斤左右！为一次用量！每次盛出酸汤不得超过原酸汤的50%，用...
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酸汤鱼
凯里酸汤最为有名，麻江县的酸汤鱼获得过中国西部国际博览会精品菜肴暨美食文化展特金奖和中国名宴金鼎奖。黔南布依族苗族自治州有毛辣角酸、红油酸，三都水族自治县有小磨酸、独山县有虾酸等，...
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“凯里酸汤鱼”省级传承人吴笃琴：做好“鱼” 用好“渔”
她用酸汤鱼主打的“快活林鱼店”“亮欢寨凯里酸汤鱼店”享誉省内外，目前在深圳、珠海、安徽、广西等大城市有加盟店5家；在贵州省内直营店有16家；直接带动680余人就业，年创税近500万元；她...
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极品女神攻略
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凯里酸汤鱼
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