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  • 清蒸螃蟹

    用料 螃蟹 4只 生姜 大半个 陈醋 两勺 香油 几滴 清蒸螃蟹的做法 用干净的牙刷把螃蟹在流水下刷洗干净。 生姜洗净,一部分切片,一部分切成姜末。 蒸锅添凉水,放入螃蟹,腹部朝上,防止蟹黄流出。给每个螃蟹背部下面垫上姜片,再给肚子上也放上姜片。 开火,待大火烧开水后,根据螃蟹个头大小,转中小火再蒸10分钟左右,即可出锅(全程开火共计20分钟左右)。姜片丢弃。

  • 清蒸螃蟹怎么做好吃

    辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克; 做法一 ①将螃蟹用清水流

  • 清蒸螃蟹怎么做好吃,小窍门在这里

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    ...小冷真形容不来了,而且可以在酱汁里调辣椒酱、酱油等等,根据个人口味调酱汁,今天爱吃蟹的小冷教大家最简单的清蒸大闸蟹的做法,享受原滋原味的螃蟹。清蒸大闸蟹的做法原料:大闸蟹5只,如果是...

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    清蒸螃蟹怎么做好吃,清蒸螃蟹的家常做法先放半锅水,然后放螃蟹,只能放到浸没,不放任何调料。烧至水开,然后再煮一刻钟,就可以出锅啦。蘸料:醋和姜丝饮料:黄酒(螃蟹性寒,黄酒是必备)...

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  • 清蒸螃蟹怎么做好吃?

    清蒸螃蟹怎么做好吃,准备螃蟹,将螃蟹放入凉水中清洗干净,均匀摆放在锅中。再根据个人的口味,加入适量葱和姜,盖上盖子蒸15分钟。蒸完之后开锅摆盘即可,肥美鲜嫩的清蒸螃蟹就做好了。

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