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火腿蒸鳗鱼
5.锅中大火烧开，放入鳗鱼中火蒸25分钟左右取出(蒸的时间依鳗鱼大小而定，蒸至软烂即可)主料： 野生鳗鱼1条，火腿适量 配料： 干豆豉少许，葱，姜，盐，鸡精，黄酒，酱油各适量 类型：『 』 难度： 归属： 总数：728 标签：火腿蒸鳗鱼怎么做,火腿蒸鳗鱼的做法 火腿蒸鳗鱼介绍 火腿蒸鳗鱼的家常做法讲解。鳗鱼对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处而且具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。火腿蒸鳗鱼如何做好吃？请
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火腿片蒸子鱼的家常做法 这些经验不可多得
把处理好的子鱼块均匀地放在火腿片上，再放上姜丝。09将蒸鱼盘放入蒸锅，水开后转中小火6-7分钟。10蒸好后取出，撒上一些葱花就可以上桌了。
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方形火腿蒸煮笼
摘要：一种方形火腿蒸煮笼,包括蒸煮笼架,蒸煮笼架由底部的矩形横框,顶部的矩形横框和连接底部和顶部矩形横框的四个蒸煮笼立柱构成,在蒸煮笼架内设置有压缩架,压缩架由若干存放架自下由上...
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蒸宣威火腿
看着火腿的层次那么好，刚好可以用来蒸，10分钟，蒸火腿完美出炉。 食材明细 宣威火腿。 1、火腿切片摆盘，不要选太肥的火腿，切的时候最好是肥瘦相间 2、放进锅里蒸十分钟左右 ...
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火腿蒸鳊鱼
将鱼隔水旺火蒸制8-10分钟左右(时间长短视鱼大小及是否改刀可调整，鱼是否蒸熟最简单的鉴别方法就是观察鱼眼珠，暴凸而出即熟)熄火，虚蒸1-2分钟，立即起锅；将蒸好的鱼从蒸锅内取出，将蒸鱼时渗出的鱼汁倒入碗中，碗中调入李锦记蒸鱼豉油2-3勺+蚝油1茶匙+绍酒少许+白糖少许+纯香麻油1茶匙，将碗中调味料搅匀，倒入一口热锅中煮滚，淋在鱼身上，撒上葱丝即可上桌小贴士 做好清蒸鱼六大关键秘诀！ 1.挑鱼...
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美食界的最佳搭配：火腿蒸鲈鱼
5、将鲈鱼成花状摆好，将火腿切片放入各缝隙中，放入锅中隔水蒸12分钟拿出，撒上葱花即可。简介 鱼与金华火腿注定是要三生三世都得待一块的，谁让它们那么配不是？鱼鲜但带有腥味，而金华火腿除了增鲜提香还有去腥，食材当中的“青洞渐套梅竹马”不为过啊~~美食届也会有“颜控”，而这道火腿蒸鲈鱼除了好吃，还很好看哇糟亲~ 用料唉孟： 金字火腿：250g ...
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香肠要煮多久才熟
然后在开水锅里煮15分钟就好！最好是煮熟。因为香肠表面还有些脏东西能被煮掉。 蒸煮大概都是需要水开后20分钟。 腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡，温水洗尽下锅，
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