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  • 几道非常不错的下酒菜，营养美味，学会了过节的时候露两手吧

    鱼香金针菇食材：金针菇350克；黑木耳4朵；泡红辣椒2个；姜2片；大蒜1瓣；香葱1棵；郫县辣酱2小勺；鱼香汁：酱油2小勺；醋2小勺；黄酒1小勺；白糖2小勺；水淀粉2小勺 做法 1、泡红椒切碎、葱、姜、蒜切末，郫县豆瓣酱剁细备用。 2、碗中调入葱花、酱油、糖、醋、酒、水淀粉拌匀成鱼香芡汁备用。 3、黑木耳提前泡发洗净切丝备用。 4、将金针菇的根部切掉，用手撕成一条条的。 5、锅中水烧开，把金针菇放进去焯一下，时间不要太长，半分钟即可。 6

  • 最适合当晚餐的10道下酒菜，营养美味，简单易做，特别下酒又下饭

    回锅莲藕材料：350克 莲藕，10克 辣椒，各少许 葱白、葱花，2克 盐，各适量 白糖、鸡粉、水淀粉 做法： 1、 锅中注入适量水，放入莲藕。 2、 加盖焖煮。 3、 熟后，捞出莲藕。 4 、将莲藕改刀切丁。 5 、炒锅热油，倒入藕丁。

  • 美味营养的几道美食，下酒菜，好吃营养可口

    食材：南瓜1斤左右；干豆豉2大匙；枸杞1小撮；蒜末；辣椒末；蒸鱼豉油；糖少许；做法： 1.南瓜削皮，用不锈钢勺挖除软肉层的瓜瓤，切成小块备用；2.制豆豉酱：将干豆豉洗净，浸泡3-5分钟，略为...

  • 最适合当晚餐的10道下酒菜，营养美味，简单易做，特别下酒又下饭

    6、酱汁放入锅中煮开，熬制粘稠的状态关火，酱汁淋在蒸熟的豆腐上面，最后撒点葱花辣椒，这样超级好吃的美味就做好了！清炒马兰头 食材:马兰头，花生油，盐，白糖，鸡精。做法:1.准备好新鲜的...

  • 这菜嚼劲十足越嚼越香，用它做下酒菜营养美味，好友吃了都说好！

    很多时候我们秋季出门都是吃饱饭散步中想到去某个好友加串个门所以这种情况对于我们来说是猝不及防的所以我们在家中备一道营养美味的下酒菜就显得非常的有必要，在饭后的下酒菜不仅要耐吃而且...

  • 香辣美味又营养的下酒菜！

    香辣白公鱼的做法 1.准备好材料 2.先将白公鱼洗净后用清水泡软 3.五香花生在过来炒热 4.加入切块的干红辣椒一起炒香后盛出备用 5.然后锅里不放油先，放入白公鱼先炒去水分 6.然后加入油小火炒香...

  • 这蔬菜是酒友们的最爱，既是美味的下酒菜又是营养的解酒菜！

    今天我们的烹制的扁豆炒油渣，将扁豆的清香与猪油渣的浓香融合，是一道既香辣诱人又营养美味的下饭菜。【扁豆炒油渣】 扁豆500g、油渣200g、生姜、蒜子各20g、大蒜叶20g、青、红椒200g 制作步骤...

营养美味的下酒菜

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