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菠萝包
菠萝包 高筋面粉 160克60克 低筋面粉 40克 即溶酵母粉 2.5克 细砂糖 32克 全蛋 20克 牛奶 108克 无盐奶油 20克 无盐奶油 40克 细砂糖 40克 全蛋 40克 低筋面粉 100克 泡打粉 1克 细砂糖 适量 ...
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菠萝包，是源自香港的一种甜味面包
简介 菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。 菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。外形亦与日本的蜜瓜包(en:M
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香港人为啥离不开菠萝包？
据大公网报道，香港人对菠萝包有着身入骨髓般的热爱。在港片中，男女主角基本都会手拿菠萝包演绎着各种剧情。而吃着菠萝包看剧的人，似乎是也能体会到影片中菠萝包散发的浓浓香气，和酥脆而柔软...
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名震香港的菠萝包到底有多好吃？酥皮与焦糖的完美融合，让人上瘾
菠萝包在近些年不仅仅已经传到了内地，而且已经在很多的影视剧中都有被写到，也让很多喜欢追剧的孩子们垂涎欲滴。那么，这种名震香港的面包到底有多么的美味呢？到底能够给我们多大的满足呢？...
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香港人为什么离不开菠萝包 看了就知道
文章导读：菠萝包是一种源自于香港的甜味面包，传来大陆后也十分受欢迎。因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，那么香港 菠萝包是一种源自于香港的甜味面包，传来大陆...
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香港哪里的菠萝包最好吃？香港吃菠萝包好去处推荐
菠萝包是很多女孩子的最爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，除了这个之外，它跟菠萝就没有什么关系了。不过，大家似乎很中意那...
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菠萝包对于香港人来说有多重要？
菠萝包是很多女孩子的最爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，除了这个之外，它跟菠萝就没有什么关系了。不过，大家似乎很中意那...
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