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福建几千一桌的酒席，有北方人说没有硬菜吃不饱，怎么才算硬菜？
比如下图是福建莆田沿海较为常见的酒席菜单，菜品主要是海鲜，大部分的菜是以清蒸、汤水为主。从福建独特的上菜方式，以及所吃的菜品来看，就能知道，为什么有些北方人去福建参加酒席，他们会...
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闽菜菜谱
闽菜的家常做法图片大全,闽菜怎么做好吃,家常闽菜的最简单制作方法等菜谱相关信息,让初学者也能烹饪出好味道。
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【莆田美食
2017.3.15换菜谱图。小贴士 辅料可根据喜好添加 我妈妈说豆腐先稍微水煮过滤一下，再拿出来捏碎另起锅，闷出来的豆腐不会苦涩。谢谢你的建议哦，不过我们这边的豆腐都没有苦涩味的。我很爱吃这...
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超强回忆杀！这18道正宗莆田美食，看哭无数漂泊在外的莆田人.
在莆田很多乡下的宴会酒席上，焖豆腐都是第一道菜，积淀了莆田的特色文化。对于离乡游子来说，回乡时对这道传统名菜更是情有独钟。天九湾炝肉 炝肉，炝蛏溜，炝海蛎，鱼炝等这种溜炝汤的烹饪...
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莆田有什么美味小吃
金钱粿也是一道在莆田的宴会酒席必看到的美食之一，口感软且细，又带着炸花生的那种香甜味，这种做法在外地的菜谱上也是非常少见的。故也算得上莆田的特色美食之一。现在厨师还根据传统做法做出...
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莆田莆田香格里拉大酒店·香乐园中餐厅攻略,莆田香格里拉大酒店·香乐园中餐厅特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间...
收集携程游友对莆田莆田香格里拉大酒店·香乐园中餐厅餐馆的各种评价、印象、点评，包含莆田香格里拉大酒店·香乐园中餐厅特色菜推荐、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从...
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泰州莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)攻略,莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间...
用鱼生开启宴席蠢蠢欲动的味蕾作为开胃菜，捞鱼生寓意美好，年年有余，风生水起。原只鲍鱼盆菜」盆菜的盆满钵满也最为体现年味，十几种食材经过各种制作工艺，全数被层层堆叠，装盆呈现，原只大...
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蒂维莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)攻略,莆田餐厅PUTIEN(BFC外滩金融中心店)特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间...
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