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煮花生多长时间 花生煮多久
一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可,而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色,能闻到花生的清香就说明煮好了。 在煮之前,把花生米前面的一头轻轻按一下,花生米壳就裂开一个小口子,这样煮的时候不仅节约时间,而且花生米仁就能很快入味。
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生腌花生米,很多人煮了才拌,方法都错了,难怪口感不脆也不好吃
生腌花生米,很多人煮了才拌,方法都错了,难怪口感不脆也不好吃,本视频由周妈妈美食原创提供,36038次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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水煮花生米
大火烧开,再改小火煮至花生米断生,嚼着有煮花生米的香味(煮10分钟左右尝一尝,不行再煮一会)关火。花生米250克用水洗净。 干净的锅中加入洗净的花生米,清水(水至少要加2倍花生米的量),五香粉,盐。大火烧开,再改小火煮至花生米断生,嚼着有煮花生米的香味(煮10分钟左右尝一尝,不行再煮一会)关火。 将煮好的花生米捞出,尝一下,如果淡的话,再适当加一点盐,拌匀。水煮花生米就做好了。喜欢加其他菜的,将菜处理好,和煮好的花生米拌匀就好了。小贴士
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