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椰子包
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怎么做椰皇包 制作椰皇包的方法
1、材料:开水30g、高粉225g、盐2g、糖35g、奶粉10g、酵母3g、全蛋液30g、椰浆40g、牛奶70g、黄油15g、表面椰蓉酱、全蛋液15g、炼乳10g、融化的黄油10g、椰蓉10g。2、烫种材料先准备好,混合后放冰箱冷藏备用。 3、除黄油外的面团材料加...
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海南椰子包的做法
“ 去三亚玩的时候爱上了椰子系列…吃货属性发作了。买不到只好自己动手了…”食材明细...
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椰皇包
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椰皇包
椰皇包的做法,椰皇包怎么做请看步骤:1.称取高筋面粉2.对角线放入白砂糖和食盐,中间放入酵母3.根据面粉的吸水性添加温水,开始第一次和面程序4.和好面团以后,放入室温软化的黄油5.第二次和面程序结束后,面团可以拉扯出较韧的薄膜...
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怎么做椰皇包 制作椰皇包的方法
1、材料:开水30g、高粉225g、盐2g、糖35g、奶粉10g、酵母3g、全蛋液30g、椰浆40g、牛奶70g、黄油15g、表面椰蓉酱、全蛋液15g、炼乳10g、融化的黄油10g、椰蓉10g。2、烫种材料先准备好,混合后...
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椰皇鲜奶包
椰皇鲜奶包的做法 面团部分除黄油外所有材料放厨师机低速搅拌,揉成面团后再高速搅拌 搅拌期间注意观察面团状况,搅拌出这种粗膜,加软化好的黄油 继续搅打,直到出手套膜 稍微揉成团即可,不要...
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椰皇包
椰皇包的做法 椰蓉酱做法: 蛋液、炼乳称重,加入融化的黄油 充分搅拌均匀 加入椰蓉 搅拌均匀 装入裱花袋稍稍冷藏备用 准备烫种 50克面粉中加入55克开水 刮刀拌匀后放凉备用 面团材料中黄油以外...
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椰皇包
椰皇包的做法 椰蓉酱做法: 蛋液、炼乳称重,加入融化的黄油 充分搅拌均匀 加入椰蓉 搅拌均匀 装入裱花袋稍稍冷藏备用 准备烫种 50克面粉中加入55克开水 刮刀拌匀后放凉备用 面团材...
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椰皇鲜奶包
椰皇鲜奶包的做法 面团部分除黄油外所有材料放厨师机低速搅拌,揉成面团后再高速搅拌 搅拌期间注意观察面团状况,搅拌出这种粗膜,加软化好的黄油 继续搅打,直到出手套膜 稍微揉成团即可,不要...
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