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豆腐干
硬豆腐,清水-浸泡,生抽-浸泡,老抽-浸泡,五香粉-浸泡,自制卤水-煮制,卤水-芡汁,蚝油-芡汁,生粉-芡汁,芝麻油-芡汁 收藏人数 4044 rosejyy2000 芹菜炒豆腐干 豆腐干,芹菜,瘦肉丝,干辣椒末,姜‘,...
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豆腐干
蒿子杆,自制豆腐干,小米椒,胡萝卜,大蒜,姜片,白糖,生抽,蚝油,盐,鸡粉 手撕豆腐干,姜蒜末,油,干辣椒粉,小米辣,折耳根,香菜,生抽 千页豆腐,酱油,香叶,辣椒,姜 硬豆腐,清水-浸泡,生抽-浸泡,老抽-...
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豆腐干
自制香辣豆腐干|空气炸锅版 老豆腐,蒜,盐,鸡精,蚝油,生抽,食用油,朝天椒,葱花 收藏人数 89 紫馨浅浅 五香豆腐干 北豆腐,大葱,酱油,白糖,五香粉 收藏人数 671 小羽私厨 西芹炒豆腐干 西芹,豆腐干...
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豆腐干
乡村自制豆腐干 黄豆,食用石膏粉,清水,花生油 收藏人数 162 lai_1917 七丁-肉鸡蛋胡萝卜蒲瓜甜椒豆腐干笋 肥瘦肉,胡萝卜,鸡蛋,蒲瓜,豆腐干,甜椒,笋,橄榄油,番薯粉 5分 哈哈和小水 油炸豆腐干 ...
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正宗绍兴臭豆腐干制作技术
其父在家乡开设豆腐坊,幼年曾学过做豆腐,于是便在会馆附近租赁了几间房,购置了一些简单的用具,每天磨上几升豆子的豆腐,沿街叫卖。时值夏季,有时卖剩下的豆腐很快就会发霉,无法食用。于是...
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