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盐腌鸭蛋的制作方法
盐腌鸭蛋的制作方法,本视频由肥仔粑粑提供,3811次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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腌鸭蛋的制作方法
大厨教你省事腌鸭蛋,1分钟学会,各个流油,比老方法更易成功 2种正宗咸鸭蛋的商用配方,用料精确到克,保证100%流油起沙 导读:根据研究,咸鸭蛋的含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都要高,所以在...
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酒腌鸭蛋的做法
酒腌鸭蛋的详细做法步骤:1、选择没有破损的鸭蛋用清水浸泡2-3分钟。2、洗净后用清水换洗两遍。3、沥干水分(表面一点水都不要有)。4、高度白酒倒入容器中.
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黄泥巴腌鸭蛋制作方法
首先,黄泥巴腌鸭蛋是一种传统食品制作工艺,主要通过黄泥的密封性和其中所含的矿物质来赋予鸭蛋特殊的风味并起到保鲜作用。以下是黄泥巴腌鸭蛋的基本制作方法:1. 准备黄泥巴:选择纯净无杂质的黄泥,加...
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鸭蛋常见的6种腌制方法
1、白酒浸腌蛋 浸腌时先将洗净晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,约30天即成。这种方法最简便。2、五香味蛋 取适量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精盐,等量放于...
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香辣腌鸭蛋的制作方法
1. 第1步,准备一个小缸,把鸭蛋清洗干净,晾干表面的水分放入缸里,准备葱姜,花椒,桂皮,大料,香叶,锅中加入水,把调料倒进去。
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腌鸭蛋的方法
1. 首先我们把买回来的鸭蛋用高浓度的白酒占着布子擦一遍,目的一是为了给鸭蛋皮消毒二是这样做可以使鸭蛋腌出来更嫩。
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腌鸭蛋的家常做法
1. 将鸭蛋外面轻轻的擦洗干净晾干备用
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制作腌咸鸭蛋方法步骤和材料,在家里可以操作!
配料:鲜鸭蛋5斤,粗盐1斤,新采挖的黄泥2.5斤,新鲜草木灰1斤,水5斤。制作方法: 1、把粗盐用开水溶化成盐水,加入黄泥,草木灰搅拌成粘稠的盐泥浆待用。2、鲜鸭蛋用淡盐水清洗干净,然后放置...
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