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腌鸭蛋放多少盐多少水一斤
腌鸭蛋盐和水的比例一般是1比1，如果想吃口味清淡点，可以用1比2分之一或者1比3分之一的比例来调。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的...
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二十斤鸭蛋怎么腌咸鸭蛋？盐和水的比例是什么？
蛋和盐的比例是10:1，水必须是凉开水，水位超过蛋就可以. 二十斤鸭蛋用2斤盐就可以。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。鸭...
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二十斤鸭蛋怎么腌咸鸭蛋盐和水的比例是什么？8u58特产网
盐和水比例为50只鸭蛋用4公斤水。1、准备20个咸鸭蛋，将鸭蛋用清水清洗干净，用毛巾将鸭蛋擦干净，或者是将鸭蛋放在通风处控干水分。2、等鸭蛋控干水分以后，准备一个大碗，将鸡蛋放在白酒中.
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二十斤鸭蛋怎么腌咸鸭蛋？盐和水的比例是什么？
盐和水比例为50只鸭蛋用4公斤水。1、准备20个咸鸭蛋，将鸭蛋用清水清洗干净，用毛巾将鸭蛋擦干净，或者是将鸭蛋放在通风处控干水分。2、等鸭蛋控干水分以后，准备一个大碗，将鸡蛋放在白酒中...
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为什么你做的咸鸭蛋“不流油”？腌鸭蛋盐和水的正确比例是多少？
我会和你分享2种腌制方法—干腌法和浓盐水腌制法。盐、鸭蛋、清水的比例都写得详细，可以先收藏再看！鸭蛋的预处理 相比于超市售卖的鸡蛋，鸭蛋上的污渍更多！腌制咸鸭蛋，无论你用哪种方法，都...
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腌鸭蛋时，只用盐和水是大错特错，这样做，保证个个起沙流油，香
又到了腌鸭蛋的季节了，每年的这个时候我家总会腌上一大缸鸭蛋，一是可以当菜吃，二是可以用咸蛋黄来做各种糕点，各种月饼等。中秋节马上就要到了，很多人都会选择自己在家做月饼吃，比如我家，...
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腌咸鸭蛋的水可以放到下次再腌鸭蛋吗 腌咸鸭蛋的水可以二次利用吗
新鲜生鸭蛋8个、冷水780克、高度白酒20克盐200克(液体量与盐的比例约4:1，盐水量务必保证要淹过所有鸭蛋)、干净玻璃瓶1个。盐水咸鸭...
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为什么你做的咸鸭蛋“不流油”？腌鸭蛋盐和水的正确比例是多少？
我会和你分享2种腌制方法—干腌法和浓盐水腌制法。盐、鸭蛋、清水的比例都写得详细，可以先收藏再看！鸭蛋的预处理 相比于超市售卖的鸡蛋，鸭蛋上的污渍更多！腌制咸鸭蛋，无论你用哪种方法，都...
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为什么你做的咸鸭蛋“不流油”？腌鸭蛋盐和水的正确比例是多少？
我会和你分享2种腌制方法—干腌法和浓盐水腌制法。盐、鸭蛋、清水的比例都写得详细，可以先收藏再看！鸭蛋的预处理 相比于超市售卖的鸡蛋，鸭蛋上的污渍更多！腌制咸鸭蛋，无论你用哪种方法，都...
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