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导语:辣椒这样腌简单又好吃,香辣脆爽,一次腌10斤,吃一年也不会坏
首先准备 10 斤左右的辣椒,将辣椒放在清水中清洗干净,洗净之后晾干表面的水分,用剪刀将辣椒蒂去掉。 腌辣椒 腌辣椒 锅中烧一锅水,水开之后在里面加入一勺食盐,搅拌一下,使食盐完全融化开,然后再将辣椒放在锅中焯水,大约焯水 30 秒左右,将辣椒焯一下水可以使辣椒的表面更干净还可以是辣椒的颜色更加鲜绿,辣椒焯完水之后放在一个透气的工具上面晾干表面的水分。
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生腌辣椒配方及详细腌制方法
1、首先准备新鲜青螺丝椒1500克,也可以根据个人爱好选择其他辣椒品种。 把辣椒清洗干净,控干水分,放入盆中,备用。
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求腌辣椒的腌制方法?
先把辣椒洗净放入坛子中,放没过辣椒的盐水(温水放盐 比例水1:盐3)腌制一周后捞出晒半干,然后放入坛中当如酱油(泡过来即可)放入姜片、花椒粒腌制7—10天即可食用。告你一个湖南邵阳腌辣椒...
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泡辣椒怎么腌制
1. 将辣椒清洗干净晾晒两小时,准备一个容器将辣椒放进去。
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腌制辣椒的做法 最正宗的做法
1、辣椒洗净控干水
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腌辣椒的做法大全
美食家们上传的腌辣椒的做法,这些腌辣椒的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出腌辣椒。
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腌辣椒的季节到了,一次买10斤腌制起来,做法简单,吃一年不怕坏
1.刚才市场上买回来几斤新鲜的辣椒,直接把这些辣椒全部清洗干净,把里面有破口或者被虫子咬了的都挑出来不要,辣椒洗干净后放在透气的工具上面晾干水分,洗辣椒的时候,辣椒蒂不要摘掉,防止洗辣椒的时候里面进水晾不干。
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腌辣椒的方法
辣椒腌制方法步骤窍门 1、辣椒在腌制的时候要准备1千克辣椒,500克酱油和50克生姜,另外还要准备100克大蒜,除此以外 食用盐,白糖,味精 和白酒以及食用油都要适量准备一些,特别是白酒一...
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腌辣椒怎么做才好吃?照着这个方法做,保证是你没试过的味道
腌辣椒是家家都会制作的家常菜,腌制好的辣椒酸辣脆爽,好吃又下饭,不过每个地方制作腌辣椒的方法都不一样,很多人腌辣椒的时候,不知道用生水还是熟水,这个问题主要得看到底是什么样的“生水...
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辣椒的腌法腌制方法
11.腌制辣椒的容器,为了腌辣椒特意去买的 12.一切准备好,开始往容器里装辣椒,铺一层辣椒撒一层盐,一把八角,一把花椒,几片姜片,就这样直到所有的辣椒都装进容器里,最后将剩余的姜片,...
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