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淹萝卜干的配料比例是多少 腌萝卜放盐的比例 5号网版权所有
3、制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内；以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷...
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3、制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内；以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷...
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腌萝卜干盐比例
腌萝卜干，萝卜与盐的比例是，10比0.5，也就是10斤新鲜萝卜要放0.5斤(250克)盐，盐放多了太盐。`萝卜洗干净沥干水切成条加入盐慢慢揉搓，盐化了就了。腌3天后把萝卜翻个身。再腌3天，萝卜起卤放...
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腌萝卜干，用农村正确做法，别只会加盐，学会一招，当天腌当天吃
腌萝卜条的时候，别只会加盐，学会一招，将味极鲜和酱油按照1：1的比例加入在萝卜条中，并且加上些许的白糖和白酒，用这个方法做的萝卜条，存放时间久，口感还非常不错。秋天的应季时蔬可真不少...
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腌制萝卜干放多少盐的比例
这边帮你整理答案，您稍等一下哈 腌一斤萝卜，一般用二两盐就差不多了，做法 如下：准备材料：红萝卜100斤 、腌菜粗盐10斤、辣椒粉少许、绵白糖2勺一、红皮水萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净二、将头部和 尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无 水状态三、将萝卜切成瓣儿，也可以切成细条儿，不要太细就好，太细晒干就缩没了四、找一个盆子，最 好是陶罐，将切好的萝卜放 进去五、倒入300克的专用腌菜粗盐粒儿，放置15分钟后，将萝卜揉搓一下六、喜欢甜
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淹萝卜干的配料比例是多少 腌萝卜放盐的比例 5号网版权所有
1、主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。2、配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。3、制作方法：将水、醋、...
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