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雪里红是什么蔬菜 怎样腌雪里红咸菜
雪里红咸菜这样腌 制作步骤： 1.把蔬菜的叶片和菜梗都冲洗干净，置于网架上沥干。如选用菜梗比较厚的蔬菜如青江菜，必须要刀背敲打茎部，使其破裂、渗出菜汁，比较容易腌入味!2.青菜放入大盘子...
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腌好的咸菜什么炒好吃,已腌制的大个菜头怎么炒
腌制好的大头菜脆爽咸香，是普通老百姓下饭的开胃小咸菜，更是我们外出打工一族早餐必备。早上的馒头掰开，夹一点炒好的大头菜，再来一碗稀饭，饱饱的，经济又实惠。那么己腌制好的大头菜怎么炒呢？下面就详细介绍一下，希望我的回答能...
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青菜怎样腌制咸菜
1.使用高浓度盐液。使用高浓度盐液可以抑制微生物的生长繁殖，减少其数量。在腌制过程中加入足够量的食盐以确保其浓度高于10%。
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腌咸菜多少天亚硝酸盐去除 腌咸菜多长时间可以吃
很多时候，腌咸菜都采用新鲜的蔬菜，经过腌制而成的，所以一般蔬菜当中的营养价值含有什么，被腌制过后的营养价值也会有什么吗?其实，不一定哦，被腌制过后的蔬菜，原有的维生素部分会被损害，但是还是具有一部分的营养价值的，有些蔬...
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50种咸菜腌制方法
内容提示：祖传 50 种小咸菜的制作方法 1.酱八宝菜 黄瓜 1000 克，藕、豆角,800 克，红豆 400 克，花生米 300 克，栗子仁 200克，核桃仁 100 克，杏仁 100 克，（以上原料应先行腌制好）黄酱 ...
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萝卜小咸菜的几种腌制方法 详细??
教您西式腌酸白菜怎么做，如何做西式腌酸白菜才好吃 1.将圆白菜、胡萝卜去根，洗净，圆白菜去老叶，胡萝卜去皮，均切成0.4厘米的丝。苹果去蒂、洗净，切0.5厘米厚的片。2.将圆白菜、胡萝卜丝入干净盆中，撒入盐...
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学腌小咸菜有前途吗
在以前物质匮乏的年代，为了保存吃不完的青菜，人们会想办法制成干菜或是腌制成小咸菜，这样既不浪费，也在没有青菜的季节能够有菜吃，虽然现在生活水平了，偶尔还是会想念这些开胃小咸菜，自己...
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