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  • 腊肉的做法大全 3款做法在家就能做

    1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。

  • 蒜苗炒腊肉怎么做好吃 配点干辣椒炒会更入味

    步骤： 1葱切段，姜蒜切片，花椒、干辣椒、郫县豆瓣、糖备用。 2蒜苗洗净切段，注意将蒜苗白色的根部和蒜苗的绿叶分开。 3腊肉去皮(因为皮有点硬所以我不喜欢)切厚薄均匀的片。 步骤： 1葱切段，姜蒜切片，花椒、干辣椒、郫县豆瓣、糖备用。 2蒜苗洗净切段，注意将蒜苗白色的根部和蒜苗的绿叶分开。 3腊肉去皮(因为皮有点硬所以我不喜欢)切厚薄均匀的片。 4热锅中入一点点底油，油热后入腊肉片中小火翻炒至出油。我的腊肉太肥了，所以炒出来很多油。

  • 腊肉炒什么好吃 腊肉怎么做好吃 看完就明白

    操作方法 01 将腊肉用清水反复多次清洗，放入锅内煮十分钟，煮软后捞起 02 腊肉冷却后切片，待用 03 将蒜苔清洗干净后切段，过水烧软，不要过老，颜色保持绿色 04 锅里倒入适量食用油，烧至八成热，倒入切好的腊肉片，大火翻炒至出油 05 倒入蒜苔反复翻炒，由于腊肉本身含盐量较高，所以只需放入少量食盐调味

  • 腊肉火锅怎么做好吃法

    1、将老腊肉烧皮洗净，切成大片，然后放入沸水中，用大火清煮五分钟；

  • 腊肉和什么配菜炒

    1. 腊肉切片,大蒜切片，锅中放油，大蒜炒香。

  • 腊肉吃前怎么处理

    1、碱面清洗法 2、泡水法和水煮法 3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。 4、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。 5、如果是肥肉和瘦肉一起的，一般来说，要分开切，不分开切一起炒也可以，就是肥肉要煸干油分的话，瘦肉就特别干。

  • 腊肉焖饭

    1. 准备食材：五花肉腊肉、大米、胡萝卜、蒜苗等食材；

  • 腊肉吃前怎么处理

    1、碱面清洗法 2、泡水法和水煮法 3、洗干净的腊肉泡进一大盆水里，泡半天，这样有效去掉咸味。 4、将腊肉煮熟，煮的时候多放水，这样更进一步去掉咸味，要稍微多煮一会儿，腊肉不适合直接炒，要煮熟后再炒。 5、如果是肥肉和瘦肉一起的，一般来说，要分开切，不分开切一起炒也可以，就是肥肉要煸干油分的话，瘦肉就特别干。

  • 这才是吃腊肉肥而不腻的做法，配上自家腌制豆酱一起吃，太过瘾了

    这才是吃腊肉肥而不腻的做法，配上自家腌制豆酱一起吃，太过瘾了

  • 干锅腊肉这样做，配上香干，3分钟就能做一锅，越吃越香下饭快

    【干锅腊肉香干】 1.首先我们准备一下食材： 腊肉200克，先用清水冲洗几次，然后泡在清水中，这样可以泡出腊肉中多余的盐分和表面的灰尘。 香干200克，从中间一分为二，再斜刀切成片,放在盆里，用清水泡上，然后放置备用。

腊肉配干货怎么做

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