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  • 红烧鹅肉的做法

    红烧鹅肉的做法步骤 1 新鲜大鹅一般买来就去除了五脏 2 姜丝葱花备用 3 大鹅要用刀剁开 4 块不要太小大块比较好吃 5 用开水焯一下除去醒腻味道 6 4 块不要太小大块比较好吃 5 用开水焯一下除去醒腻味道 6 油热放葱花姜丝料酒桂皮八角爆锅翻炒下放鹅肉加入适量的酱油水小火慢炖直到肉软烂加盐必须收汁

  • 冻白干烧老鹅的做法

    冻白干烧老鹅的详细做法步骤:1、老鹅剁块洗净,冻白干洗净,葱洗净,姜去皮洗净,八角洗净,小米椒洗净,香菜洗净 2、冻白干切块,葱切段,香菜切段,姜切片,小米椒.

  • 红烧鹅肉的做法

    红烧鹅肉的做法步骤 1 新鲜大鹅一般买来就去除了五脏 2 姜丝葱花备用 3 大鹅要用刀剁开 4 块不要太小大块比较好吃 5 用开水焯一下除去醒腻味道 6 4 块不要太小大块比较好吃 5 用开水焯一下除去醒腻味道 6 油热放葱花姜丝料酒桂皮八角爆锅翻炒下放鹅肉加入适量的酱油水小火慢炖直到肉软烂加盐必须收汁

  • 鹅肉烧冬瓜的做法

    鹅肉烧冬瓜的做法步骤 1 准备的鹅。2 剁成块,准备好的冬瓜。3 冷水下锅,加点料酒焯水。4 热锅冷油,煸香姜片。5 把鹅肉倒进翻炒出油。加入料酒,老抽炒匀,加水烧开改小火炖(加的水稍微多点...

  • 在皖北农村饭店吃红烧老鹅美食,9斤重老鹅烹饪,品尝后赞不绝口

    在皖北农村一家饭店,厨师说他家的红烧老鹅美食是拿手菜,味道鲜美,吃过一回绝对下回你们还想吃,于是我们要了这一道红烧老鹅美食。皖北农村饭店的厨师说,这道老鹅大菜用9斤重的老鹅烹饪的,...

  • 四川做法鹅烧什么好吃

    1、把干油皮用清水先浸泡软; 烧素鹅2、料理盆中放入白糖;

  • 红烧鹅川菜酒楼(临江路店)好吃吗,红烧鹅川菜酒楼(临江路店)味道怎么样,环境/服务好不好

    菜的味道一般,红烧鹅也是,沒啥亮点。价格也较贵。先服务很好,开始菜品上的挺快的后来就很慢,到最后都有一个菜没要了。环境很有特色,总的来说消费还不算高 错哦,果断是好的,开始菜品上的...

  • 【图】鹅肉炖什么汤怎么做好吃?鹅肉汤的宜忌人群有哪些

    1、去皮的鹅肉切块洗净;

  • 红烧鹅肉的做法

    红烧鹅肉的做法步骤 1 我是一只鹅。 2 剁好的鹅肉。 3 焯遍水,洗尽血沫 4 蒜头去皮,生姜切片。 5 热锅冷油,煸香姜片,蒜头,八角,花椒,桂皮。 6 把鹅肉加进,煸炒出油。 7 加酱油炒匀。 8 倒进啤酒。 9 加鸡精,白糖烧开改小火炖。 10 到肉差不多酥烂的时候,加点盐,改大火烧两分钟,收掉点汤汁就可以。

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