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用老妈的方法炖鸡肉,刚一出锅,全家人都被惊到,因为实在太香了
每次回家,老妈总会把自己养的鸡杀几只炖了给我吃,不知道是农村土养的鸡肉本身就好吃还是老妈的手艺好,炖的鸡肉越吃越香,每次一锅鸡肉根本不够吃,那种美味只可意会不可言传,凡是吃过的都会...
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【焖鸡的做法步骤图,焖鸡怎么做好吃】林氏憨宝
还是老妈做好吃 用料 姜 2~3片 蒜 2~3瓣 水 千万不要加水 油 3~4勺适量 鸡肉 1只 小米椒 一把 酱油 4~7勺 香菜 看个人 焖鸡的做法 准备好,处理好食材 鸡要整只,把肚子剖开就可以 准备好 ...
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做口水鸡时,是焯水,还是腌制?老妈教你正确做法,鸡肉嫩滑鲜美
家中人少的话,可以不用整只鸡或者半只鸡,只需要准备几个鸡腿即可,我们在做这道菜的时候,最好选择新鲜的鸡腿,肉质紧实,吃起来嫩滑,冷冻鸡腿虽然价格较便宜,但是肉质松散,吃起来柴口,...
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把鸡直接放电饭煲里,不放水不放油,软烂入味,比买的烤鸡还好吃
最近天气热,吃得比较素,小朋友和外婆告状说,妈妈把他们当兔子养,整天都是青菜萝卜,害得我被老妈数落了半小时。今天特意买了一只鸡,弄个荤菜解解馋,本来打算红烧的,但是忘记叫摊主帮我剁...
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鸡胸肉直接下锅就毁了,牢记这2个要点,做出来的鸡胸肉不腥不柴
鸡胸肉 直接下锅就毁了,牢记这2个要点,做出来的鸡胸肉不腥不柴 鸡胸肉低脂低卡,营养美味,是很多减肥人士的最爱。因为鸡胸肉无骨,吃起来方便,所以很多孩子和老人都喜欢。凡事总是无法完美...
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好吃易做懒人菜200例
貌似很简单的一道小拌菜,要想做得好却并不那么简单。就像老妈常说的,拍黄瓜人人都会,但怎么挑选好的黄瓜却不是每个人都会注意的。黄瓜没挑好,你拍得再好,它...
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老妈把整只鸡扔进电饭煲,经过45分钟后端上桌,全家人都吃嗨了
对于在做这道菜的时候,老妈也都是直接采用了红烧汁,如果对家里面没有烧制的话,也是可以采用三勺生抽和一勺老抽来进行替代,味道也是相当的美味,对于像这样的一道懒人菜来说,在做完之后也真...
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【蒜蓉鸡的做法步骤图,蒜蓉鸡怎么做好吃】一只 瓜
老妈牌蒜蓉鸡,最简单的调料,最美味的味道。小时候妈妈一做这鸡,把我馋的!明明没有下很多调料腌制,那个味道却留住了我的童年。用料 鸡 整只 油 适量 蒜 一整个 盐 一勺半 蒜蓉鸡的做法 蒜剥...
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有没有适合留学生在家里做的菜?
至于面条如何煮到自己想要的熟度呢,妈妈说,尝一根啊笨蛋。面条起锅后又一个重要步骤,就是立刻在冷水里冷却,然后捞起来备用。这样可以让之后的面条在没有汤水的情况下爽滑。③锅里放油烧热,...
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蜜汁烤鸡怎么做
建议妈妈们都选用新鲜鸡肉,而不是冰冻的,鸡的体重最好控制在1000克以内(太大的难熟)。尽量不要选择老母鸡,鸡肉比较柴,口感差,宝宝吃起来也费劲。2、酱料是重头戏。调制好的酱料涂抹鸡的...
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