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《红酒T骨牛排,龙虾三文鱼刺身,鹅肝苹果,龙虾泡饭 》制作全过程
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江门高级私房菜,人均¥880,连杯子都是施华洛世奇|刺身|鹅肝|黑松露|鱼子酱|银鳕鱼
特级法国红酒鹅肝/杂锦坚果/日本纯奶油 日本杂果仁/蓝莓/酸奶/脐橙 首先上桌的是两件餐前小食,虽外表平平无奇,但实则结合了分子新厨艺,为最常见的食物注入了新的灵魂。外形酷似金莎的鹅肝...
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法式鹅肝配红酒苹果酱
法式鹅肝配红酒苹果酱的做法 先将半冻状态下的鹅肝切片,取一小块,用厨房纸轻轻吸干,表面均匀搓撒上少许海盐,白胡椒,静置5分钟。加热 平底锅,放入一小块黄油,中小火至5、6成熟,将鹅肝...
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闵行这个购物中心又上新!打卡攻略来了|刺身|打卡|火锅|烤肉|牛肉|美食|购物中心|闵行|鹅肝
啊增今牛潮汕 牛肉 火锅 2019年初,位于 闵行 区梅东市场的“啊增今牛潮汕牛肉 火锅”是一个仅20平米的小门面,却已连续两年上榜“大众美食必吃榜”,坊间以“梅陇三杰”著称。这里每日选用新鲜...
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海胆刺身:探寻美味极致,揭秘最佳品尝技巧
清爽的白葡萄酒或者香浓的梅洛红酒都是不错的选择,可以与海胆刺身的味道相互融合,营造出美妙的味觉体验。除了传统的搭配方式外,也可以尝试一些创新的组合,如将海胆刺身搭配在寿司卷或寿司饭...
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匠和风精致料理(悠方店)
焗蟹宝,铁板鹅肝,甜虾,牡丹虾,酥炸榴莲,红酒鹅肝,烤蟹脚,综合刺身拼盘,牛肉朴叶烧,蛋黄酱焗车虾,三文鱼,牛舌,烤鳗鱼,波尔多红酒炖牛舌 地图 街景 注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路...
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兰颂法餐厅
餐前小甜品即刻打开味蕾,帕玛森饼干搭配树莓马斯卡彭奶酪,空气豆皮之上点缀了鱼子酱,腌制的帝王鲑则为苹果三重奏刺身级的肥鹅肝,经过白兰地和香草的腌制后做成鹅肝坯,搭配极薄的口蘑片一层...
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兰颂法餐厅
餐前小甜品即刻打开味蕾,帕玛森饼干搭配树莓马斯卡彭奶酪,空气豆皮之上点缀了鱼子酱,腌制的帝王鲑则为苹果三重奏刺身级的肥鹅肝,经过白兰地和香草的腌制后做成鹅肝坯,搭配极薄的口蘑片一层...
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秘制鹅肝
淘宝 法式红酒即食 秘制鹅肝 红酒鹅肝日式刺身鹅肝1kg 285.00 成交0笔 淘宝 松露鹅肝 清酒小鹅肝 250g装松露鹅肝食分钱秘制松露鹅肝 22.00 成交0笔 天猫 香蜜肝卤味鸭肝400g鹅肝即食盐水肥肝...
红酒鹅肝刺身的制作方法
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