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红烧鹅肉用什么配菜?360问答
红烧鹅肉可以用老黄豆配菜。把鹅处理干净斩碎,放入油锅里炒, 炒一会放入生姜片大料辣 椒干盐,接着炒,鹅肉炒变色放入洗好的老黄豆同炒,放入老抽再适量的水,大火烧开,转中小火烧1个小时,鹅肉红烧黄豆就做好了。
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鹅汤可以放些啥配菜的
原料简介:清远狮头鹅是潮州特产,它肉质紧实、味道醇厚。适合制作焖、红烧、炖汤、扒、八宝酿等菜肴。枸杞,芥菜都可以 韭菜
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鹅适合配什么菜一起烧
鹅肉脂肪含量较低,而且品质好,多为有益健康的不饱和脂肪酸,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。其脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
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红烧鹅(神仙吃法)
红烧鹅(神仙吃法)的做法 冷水下锅放入葱姜料酒焯水 水开煮2到3分钟取出洗净晾干 准备香料干辣椒4个(能吃辣多放)花椒若干 桂皮半块 八角1个 豆腐乳一块 黄豆酱两勺 豆瓣酱1勺 配菜 蒜苗 小米...
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红烧鹅的做法
倒入锅前煸炒一下大蒜这样蒜香扑鼻 大火收汁17放入配菜18收汁准备香菜葱花蒜花19起锅撒入蒜葱香菜花 有香菜可以多放点更好吃END
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老鹅红烧加什么配菜
老鹅红烧加青红椒配菜 红烧老鹅的步骤: 1、鹅切块,姜切片,蒜整粒,青红椒切 块(少许添色用)。2、锅内加水加姜 片烧开,鹅肉焯水后冲凉。3 来自、热锅冷油下姜片、蒜头、八角、花椒炒...
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仔姜红烧鹅
前几天买了一只5斤的鹅,先拿半边炖汤,今天用剩下的一半红烧,两种口味看你自己喜欢哪种了,我是比较喜欢红烧。难度:配菜(中级) 时间:15分钟...
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红烧鹅的做法
1. 将鹅子洗净,剁成块。
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红烧鹅块的做法
红烧鹅块的详细做法步骤:1、热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味。2、倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒。3、加酱油翻炒,加冰糖翻.
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