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  • 用热水烫餐具到底有没有用？

    在餐厅就餐时，服务员提供的水未必是开水，为了避免烫伤消费者，可能都不到60℃。用来冲洗餐具的时候温度还会进一步下降，这就不能起到消毒杀菌的作用。某市消保委曾以餐馆的不锈钢餐具、自消毒...

  • 用热水烫餐具，到底有没有用？

    而我们在餐厅就餐时，服务员提供的水未必是开水，为了避免烫伤消费者，可能都不到60℃。用来冲洗餐具的时候温度还会进一步下降，这就不能起到消毒杀菌的作用。某市消保委曾以餐馆的不锈钢餐具、...

  • 用热水烫餐具，到底有没有必要？

    所以，如果能保证是刚烧开的 100℃ 热水，冲烫餐具 30 秒还是有一些效果的，能有效地去除一部分细菌。但餐馆的水大多数情况下都不满足这样的温度，冲洗时间也不够，所以几乎没啥大作用。综上所...

  • 用热水烫餐具，到底有没有用？

    而我们在餐厅就餐时，服务员提供的水未必是开水，为了避免烫伤消费者，可能都不到60℃。用来冲洗餐具的时候温度还会进一步下降，这就不能起到消毒杀菌的作用。某市消保委曾以餐馆的不锈钢餐具、...

  • 用热水烫餐具，到底有没有用？真相来了

    一般餐厅提供的热水热茶 为了避免烫伤 多在70℃-80℃左右 这些水倒在凉的餐具里 温度还会降至更低 另外，不少人烫餐具的时候 快则几秒，慢则十几秒 这在作用时间上也是远远不够的 所以，吃饭前...

  • 热水烫餐具真能杀菌吗？实验告诉你：有用，最好用开水烫30秒以上

    由于实验餐具中含有的细菌数量处于较低水平，不满足用来评价热水烫餐具能否杀死 细菌 的实验条件，于是实验室采用人工污染的方式，设计了第二个实验： 实验二：人工污染，探索杀菌效果 检测项目...

  • 用热水烫餐具，到底有没有必要？真相来了

    综上所述，在外就餐时，用热水烫一下餐具，没什么坏处，但也别指望能有明显的消毒灭菌功效。即使不烫，也不会有食品安全问题。如果水不够热、时间不够长，开水烫餐具基本上没啥用。但想吃得安全...

  • 热水烫餐具，到底管用不管用？

    用热水烫餐具，杀菌时间会急剧缩短，能够把金黄色葡萄球菌抑制在一个安全的范围内。2.沙门氏菌。沙门氏菌是一种力量强大、分布广泛的细菌，我国食物中毒事件中，居首位的就是沙门氏菌。此菌感染...

  • 在外吃饭，用热水烫餐具，到底有没有必要？

    那就是用热水将碗筷烫一遍 但是，这真的有用吗？我们一起来分析一下 餐具上一般会残留 哪些微生物？01 幽门螺旋杆菌 幽门螺杆菌与慢性胃炎和消化道溃疡...因此，餐具一旦发霉，用开水烫不起作用。...

  • 热水烫餐具真能杀菌吗？实验告诉你：有用，最好用开水烫30秒以上

    当然这也和餐具受污染的微生物种类有关，比如我们熟知的某些霉菌所产生的孢子或者毒素，它们具有很强的耐热性，是无法通过开水烫来去除的。但是，一般餐馆提供的热水温度有限，大家烫餐具的时间...

  • 【百科】热水烫餐具，到底管用不管用？

    用热水烫餐具，杀菌时间会急剧缩短，能够把金黄色葡萄球菌抑制在一个安全的范围内。2.沙门氏菌。沙门氏菌是一种力量强大、分布广泛的细菌，我国食物中毒事件中，居首位的就是沙门氏菌。此菌感染...

用热水烫餐具

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