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猪肚鸡的做法
红枣十五粒，党参四支，玉竹一两，枸杞子适量，八角几粒，香叶两片，桂皮一小段，少许盐、料酒、鸡精、姜、沙煲一个 方法/步骤 洗猪肚： 1、 先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆里(不要放水)，加面粉三勺，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓，然后用水冲干净，反复两三次 )。
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味蕾激起的鲜美味道：品味广东猪肚鸡的醇厚滋味
猪肚鸡的主料是鸡和猪肚，配料主要包括枸杞、淮山和当归等。猪肚鸡的制作过程相对比较复杂，需要把处理好的配料填进猪肚内，并且将其和鸡一同放入煲中炖煮。因为配料和猪肚都有很强的腥味，所以需要通过煮的时间来将其去除。炖煮的时间一般十分之久，而且火候需得当，才能确保猪肚鸡的味道和口感。因为广东猪肚鸡这道美食需要在慢火上慢慢炖...
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清淡猪肚鸡做法
食材明细: 猪肚一只,土鸡半只,适量党参、适量白胡椒、 红枣适量、适量淮山、适量姜、 适量盐 制作步骤 1. 将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液。 2. 猪肚开水飞水，以便去异味。 3. 土鸡切块，准备好配料。 其中胡椒要用刀压裂才能出味道。 4. 猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时。
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【猪肚鸡的做法步骤图，猪肚鸡怎么做好吃】丸子厨神
面粉，醋，盐（用来清洗猪肚） 少许 胡椒粉 少许 盐（最后一步在放） 少许 红枣，枸杞 少许 牛奶（我用的伊利） 200ml 猪肚鸡的做法 ①鸡肉洗净（去掉鸡头，鸡尖，鸡爪，鸡屁股）用料酒和盐腌制半小时入味。 盐（最后一步在放） 少许 红枣，枸杞 少许 牛奶（我用的伊利） 200ml 猪肚鸡的做法 ①鸡肉洗净（去掉鸡头，鸡尖，鸡爪，鸡屁股）用料酒和盐腌制半小时入味。 ②锅中放入鸡肉，加冷水没过鸡肉，煮沸，捞
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