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教你绿豆粽子的做法和配料 绿豆粽子的做法和配料
1、原料:糯米、绿豆、猪肉、盐、生抽。
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正宗龙虾酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
先来处理虾尾,将虾尾焯熟后,去掉虾壳后,锅中放入煸香花椒后取出,依次加入葱姜蒜煸香后放入虾尾,加入剩下的配料混合均匀后,离火摊凉备用猪肉馅中加入糖,盐,鸡精,酱油,料酒,十三香...
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芋卷的做法
1、芋头200克切小块,小紫薯一个,都洗净去皮,上锅蒸熟,用筷子能轻松扎透就是蒸好了。
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我需要10个家常菜的制作方法,不要太难的,也不要太俗
【制作过程】 1、油发肉皮放热碱水中泡软,改用清水漂洗干净,放沸水锅中焯过,捞出,切成小粒,用纱布包好,挤干水;瘦猪肉、肥猪肉洗净,去筋膜,去皮切成豆粒大的肉粒;火腿也切成小粒;鸡肉去皮筋,切成片;净鱼肉去皮,横切成片;将鸡肉片、鱼肉片一起放在净案上,剁成茸泥;去皮马蹄、葱白、生姜均去皮、洗净,剁成末;菜心的头削成橄榄形。 2、炒锅放入25克豆油,烧五成热,放入瘦猪肉丝煸炒,再放盐、蘑菇丝、木耳丝、韭菜段翻炒一下,淋上少许淀粉,制作成馅
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东北家东北家常菜做法大全有图
1、先把猪肉切成菱形块备用,蒜切片、葱切丁、姜切末备用。
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