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什么是状元蹄
青岩状元蹄 相传清朝时期,贵阳市花溪区青岩赵以炯,为上京赴考,常温功课至深夜。一日,忽觉肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作宵夜,食后对其味赞不绝口。摊主上前道:...
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状元蹄
状元蹄,指的是青岩古镇的卤猪脚。相传清朝时期,贵阳市花溪区青岩赵以炯,为上京赴考,常温功课至深夜。一日,忽觉肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作宵夜,食后对其味...
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之《状元蹄》
之《状元蹄》 精品 独家 家有宴席,必有酥踢,苏州万三蹄髈远近闻名,蹄髈中含有丰富的胶原蛋白质,肉质鲜美,整个蹄髈炖了酥而不烂,肥而不腻,甜咸相宜。用坤博砂锅大大的节省了炖的时间,...
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状元蹄
状元蹄的做法 猪肘去除毛(用明火烧烤);用水或淘米水浸泡10分钟,去除腥味,然后清洗干净;用刀顺着骨头切开便于入味;将香料清洗干净备用;准备好葱姜 将锅中放入冷水(水可以淹没猪肘即可),...
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贵州状元蹄
“状元蹄”是贵阳市青岩古镇的一道传统美食,历史悠久,口味独特,深受四方来客的喜爱。来到青岩古镇,是一个烟雨蒙蒙的下午,但这丝毫没有影响我的心情,因为我知道,有一道难得的美味正在那儿...
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状元蹄怎么用视频讲解使用方法
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2024同里状元蹄攻略,苏州同里状元蹄美食推荐,点评/电话/地址
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