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长三角示范区的人爱吃什么:熏拉丝、熏青豆、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干……
在三地以前的菜系中,还有一些熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等熏制食品。和熏拉丝一样,熏制这些食品时,常常要用红糖、葱姜、料酒、香油等辅料和调味品,有时在食用时,还在一旁用小碟配上米醋和姜米,...
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熏干豆腐用红糖还是白糖 熏干豆腐为什么有苦味
熏干豆腐为什么有苦味 火大了,糊巴味出来了。咋们东北大多是糖熏,比例4:6红沙糖白沙糖,熏烤温度不适合过大,实践不适合过长,每一次不怎么用的情况下,在进行熏烤时,每分钟打开看一下估算...
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熏鸡汤豆腐串
熏鸡汤豆腐串的用料 鸡骨架 干豆腐 香菜 50g 枸杞 10g 熏鸡汤豆腐串的做法 步骤1 把干豆腐用牙签串成串,把一张锡纸铺到炒锅上,把豆腐串放到架子上,再放到锡纸上,盖上锅盖,上烟后,两分钟后关火。 步骤2 熏成的豆腐串。 步骤3 加入鸡骨架熬成的鸡汤里 步骤4 自己调的各种调料,放到汤里的 步骤5 热气腾腾、营养丰富的鸡汤豆腐串好了!
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【烩熏豆腐】
食材:熏豆腐六块,小米辣,葱花,盐,鸡精,生抽,料酒,胡椒粉。 做法: 1.熏豆腐六块,在外面买来的时候表面就撒了葱花的,但是很少,后面自己就再另外放了一些。 2.切成片。 3.热锅热油,下入豆腐,不时晃动锅,这样受热均匀,适当翻面,次数不要多,豆腐易碎,放半匙盐。 4.生抽,料酒,清水,胡椒粉。
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香菇熏豆腐
2. 肉末下油锅翻炒
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揭秘路边摊“油炸臭豆腐”制作黑幕 豆腐用大粪熏臭
做四格漫画送300积分,VIP卡、狐狸等你拿·街头、马路边小摊、小贩热卖的油炸臭豆腐,大都是用腐肉、化工原料硼砂、硫化碱、硫酸亚铁等有毒原料泡制出来的。有的无耻小贩为增加豆腐的臭味,竟用粪水腌制。 .臭豆腐(图片来源:资料图...
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熏豆腐
回头率: 14%¥ 27.32 成交 0 笔 广州市 other/其他 品牌广州大申供应链管理中心(个人独资)东北五香干豆腐卷熏煮风味熏干豆腐豆制品豆腐干五香味素食肉豆脯...
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