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煎鸡蛋不要只放油，大厨教我一招，完整鲜嫩不粘锅，10个不够吃
煎鸡蛋不要只放油，大厨教我一招，完整鲜嫩不粘锅，10个不够吃,本视频由悟空神技能原创提供,14148次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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煎鸡蛋的时候怎么能放少量的油而不让鸡蛋粘锅，
控制温度才是最关键的，煎鸡蛋要很小的火慢慢的煎并且看底面蛋白质开始凝固时就轻用平铲抄一下；炒鸡蛋要大火.猛火.翻炒一下就得立即出锅；放油的原则统一都是“热锅凉油”，就等锅烧热了才能放...
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不用一滴油就能煎出荷包蛋，太棒了！也不用不粘锅哦~
打入鸡蛋，小火慢慢煎，蛋液凝固之后，撒上胡椒粉和盐就可以啦，颜值与营养共存~ 如何煮溏心蛋？你喜欢几分熟的鸡蛋？溏心蛋？全熟？还是不生不熟刚刚好？其实只要把握时间就好啦！先煮一锅水，...
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怎样煎鸡蛋又嫩又不粘锅呢？直接用不粘锅来煎鸡蛋可以吗？
用不粘锅来煎鸡蛋也行，但是大家还是要用小火毕竟火太大了，即使是不粘锅也会直接把鸡蛋煎糊，吃起来也是不利于身体健康的，如果你实在不会煎鸡蛋，那么你就直接把鸡蛋煮着吃就行，这样它就不会...
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“煎荷包蛋的秘诀：如何避免粘锅、糊锅，轻松煎出完美溏心蛋”
1.生姜擦拭锅底：在煎荷包蛋之前，用生姜擦拭锅底，可以有效地防止粘锅。这是因为生姜中含有姜油酮的成分，可以与锅底形成一层隔离，使鸡蛋不会粘在锅底上。2.放盐：在油中加入少量食用盐，也...
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