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4个鸡蛋1勺酱,做成了早餐最抢手的美食。蒜蓉辣酱煎蛋 材料:鸡蛋四个,油10克,利民蒜蓉辣酱一勺。做法步骤:平底锅或者厚底炒锅预热,倒...
做法步骤:平底锅或者厚底炒锅预热,倒油,等油温热时,把鸡蛋打入锅中,用小火把鸡蛋煎熟,期间需要翻面。翻面煎定型后用厨房剪刀把鸡蛋剪成小块。加入一大勺蒜蓉辣椒酱,拌均匀就可以出锅了,非常好吃。配着面包或者馒头都非常美味。
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蚝蛎煎蛋
1、将蚝蛎洗净沥干,注意去除小石头和沙子。
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懒人版奶酪煎蛋
1、锅里倒上油或者奶油,小火热锅走起。
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洋葱圈煎蛋
洋葱圈煎蛋的做法 步骤1 将洋葱从左到右横切成大约一两厘米高的洋葱圈,多的可以用来炒菜 步骤2 锅内倒入很少量的橄榄油,先将洋葱小煎一会儿,然后在里面磕一个鸡蛋,撒少许盐
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虾皮煎蛋
虾皮煎蛋的做法 将鸡蛋打入碗里,加入虾皮,切段的香葱,打匀。 煎锅加入油,加热,油温适当高些,倒入蛋液 转动锅使蛋液均匀铺在锅底,待蛋饼底部固定,翻面,煎到自己满意的火候就可以享用了
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怎样用模具做煎蛋 看完你就知道了
煎鸡蛋的过程中一定要观察鸡蛋的成型情况,因为煎的是单面蛋,不用给鸡蛋翻面,所以待鸡蛋在模具中慢慢定型,蛋清已经凝固时,再看蛋黄的成熟度,蛋黄成熟度依据个人口味,想吃嫩点的就少煎会儿。吃老点的就多煎会儿。完全取决去您自己...
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菜脯煎蛋
切葱花。把菜脯丁和葱花一起加到蛋液里搅拌均匀。因为菜脯本身是咸的,所以什么都不用加~ 放油,将蛋液倒入 平底锅 ,注意要用小火,这样一面煎熟以后才好翻面。 将蛋饼翻面煎熟。 出锅即可~ 小贴士 放油,将蛋液倒入 平底锅 ,注意要用小火,这样一面煎熟以后才好翻面。 将蛋饼翻面煎熟。 出锅即可~
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