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  • 炸丸子的多种方法 炸丸子的5种做法

    1、炸猪肉丸子 选猪肉馅是三肥七瘦最合适，香而不腻，然后将猪肉馅中放入适量的淀粉、鸡蛋、葱姜水、料酒、盐、五香粉调料，搅拌成馅，然后用手挤（从拇指和食指中间虎口处挤出）成丸子，放入温...

  • 炸丸子的做法大全

    1. 素丸子：将萝卜洗净去皮，将萝卜刨成丝后，再切几下，切的小一点，放上葱花，

  • 炸丸子的做法和配方是什么？

    1、将牛肉和虾仁剁碎成泥状放入小盆中，然后将一雹大个鸡蛋打入小盆中，馒头是前一天的剩馒头；

  • 炸丸子的做法

    1. 猪肉馅儿，尽量剁碎一些

  • 推荐8种巨好吃的炸丸子配方，老少皆宜，留着过年用

    丸子的各种各样做法层出不穷，其中炸丸子是一道特别受欢迎的做法。今天，我将为大家介绍8款好吃的丸子的配方和制作方法，同时重点强调了炸丸子时油温的重要性，并给出了三种油温的掌握方法。让...

  • 干炸丸子的做法

    1. 肥瘦比例3:7的肉馅，鸡蛋，花椒八角水，葱姜水，淀粉，盐，植物油。

  • 炸丸子的多种方法 炸丸子的5种做法

    1、炸猪肉丸子 选猪肉馅是三肥七瘦最合适，香而不腻，然后将猪肉馅中放入适量的淀粉、鸡蛋、葱姜水、料酒、盐、五香粉调料，搅拌成馅，然后用手挤（从拇指和食指中间虎口处挤出）成丸子，放入温...

  • 炸肉丸的做法详细介绍

    慢炸肉丸时，见油温提升至六至七成热，就改小火，而见油温低了 又改中火。如此重复慢炸，当肉丸呈现金黄色，并发出香味，就可 捞出。8大功告成。END

  • 炸丸子的做法

    1. 准备好肉馅，往肉馅里打入鸡蛋和放黑胡椒粉搅拌均匀

  • 炸丸子

    炸丸子的做法 葱、姜、花椒泡水，豆豉泡水，泡出来的水会在后续加入肉馅，这样丸子既有了调料的香味又可以避免葱炸胡或豆豉发黑的情况。多剁些蒜末，丸子香很关键的调料是蒜香，蒜末颗粒太大会让丸子不光滑有颗粒感，所以要尽量剁碎...

炸丸子的做法和配方

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