家常炖大鹅的做法

将整只鹅剁成块状，姜片葱花备用，将菜籽油姜片爆香，放入老鹅翻炒5分钟，至微微焦黄。 加入黄酒，水，加适量酱油，老抽，烧开后，加锅盖小火一个小时。 加味精，鸡精，搅拌均匀，收之装盘即可。

铁锅炖大鹅，正宗家常做法，鹅肉不腥不柴，我家俩月一次，真解馋

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炖大鹅的做法大全

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家常炖大鹅的做法家常做法

家常炖大鹅的做法家常做法家常炖大鹅的做法，常规做法，大宁能洗净切成块，然后冷水下锅开了之后捞出锅中放油放葱姜蒜咋过，然后放鹅块炒，然后放酱油，放调料放水慢火烧开，大火烧开，慢火炖...

家常炖大鹅的做法

家常炖大鹅的做法步骤 1 将鹅处理干净，炖成块。2 葱姜蒜切好。3 土豆去皮洗净切成块。4 白菜洗净撕成块。5 热锅凉油，放入葱姜蒜煸香。6 放入鹅肉块翻炒。7 炒至变色。8 放入土豆和白菜。9 放...

炖大鹅的做法

炖大鹅的做法步骤 1 大鹅切大块洗净。鹅肉入锅前一定要把毛拔干净，小绒毛处理起来比较麻烦，一定要有点耐心。2 剁好的鹅块冷水下锅，放入葱段、姜片、白酒大火烧沸后撇去浮沫。3 焯过水的鹅肉...

大鹅

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炖大鹅

炖大鹅的做法,炖大鹅怎么做请看步骤：1.宰杀好的大鹅 摘掉它上面的毛我就摘了两个小时 脑袋毛太多了剁掉扔了2.锅里放水 把切成块的鹅用开水焯一下3.锅里放一点油 放冰糖 小火炒色 有一点颜色就好 不用像炖肉那样颜色那么重...

炖大鹅的家常做法

1. 备齐食材。