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  • 香菇炒腐竹

    1、腐竹提前泡发，我是泡发了三小时看见基本软了（芯还有点硬），把它切斜段，然后接着泡发。

  • 炒腐竹的做法

    1. 将腐竹放在开水锅中泡发，是泡不是煮哦，煮出来的不好吃而且烂烂的。

  • 猪肉炒腐竹的做法大全

    豆果美食猪肉炒腐竹栏目为您推荐猪肉炒腐竹做法大全,猪肉炒腐竹怎么做好吃技巧分享,猪肉炒腐竹最正宗的做法和猪肉炒腐竹家常做法推荐,更多猪肉炒腐竹的简单做法就来豆果美食。

  • 肉炒腐竹

    肉炒腐竹的做法 腐竹和黑木耳分别冷水泡发8小时以上。 泡发好的腐竹和黑木耳冷水入锅，水开煮5分钟捞出过凉控水。 腐竹切段，黑木耳摘成小朵备用。 猪肉切小片，再切点葱花和蒜末。 起锅烧油，油热葱蒜爆锅，下肉片炒至变色，烹少许料酒，放盐、生抽、蚝油炒香。 下入腐竹和黑木耳翻炒均匀，放少许热水煨制入味，放少许鸡粉调味，少许水淀粉勾芡，翻炒均匀出锅装盘。

  • 辣炒腐竹

    辣炒腐竹的做法 腐竹温水泡开，切段，攥干水份备用 辣豆瓣酱，青椒切块备用 锅内放油，放入攥干的腐竹，炸至表面金黄捞出，沥干油份备用 锅内少许油，爆香葱姜，放入一大匙豆瓣酱炒匀，放入炸好的腐竹和青椒翻炒1分钟，加一点点盐和鸡精出锅即可

  • 素炒腐竹的家常做法展示，6种做法简单又美味！保证让你吃过一次永远难忘

    1.腐竹用冷水泡软，捞起切丁，沥干水分备用；黄瓜用盐擦洗干净外皮，切成小丁。锅里放少许油，烧热，把黄瓜放进去大火翻炒1分钟

  • 炒腐竹前，别再用水泡，教你1招，保证好吃入味

    【炒腐竹的最佳做法】 首先市场上的腐竹也是有好坏之分的，所以咱们在挑选腐竹的时候，要辨别腐竹是否健康，不是被硫磺熏过的腐竹，再把买回来的腐竹用剪刀将其剪成段，放到盆中，用清水冲洗一下表面的灰尘。 接着往锅中倒入适量的食用油，烧热后把沥干水分的腐竹放到锅中，用锅铲快速的翻炒至起泡，然后将其捞出沥干水分，往锅中倒入切好的五花肉和大蒜炒香，加入适量的食盐，鸡精，生抽调味，再把炸好的腐竹放到锅中，加入适量的清水，大概焖煮1分钟收汁即可出锅。

  • 炒腐竹怎么炒都是用什么材料

    菜谱制作：① 将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗净切丁。② 炒锅注 油烧热，下入葱花、姜片爆锅， 放入腐竹、香菇、青椒翻炒数 下，加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤，炒至变 软变色，淋上香油，出锅即可 。

炒腐竹怎么炒好吃

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