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火锅底料其实没有想的那么复杂，学会在家就能轻松做，味道超级香
火锅底料其实没有想的那么复杂，学会在家就能轻松做，味道超级香,本视频由家常菜刘凯原创提供,139645次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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火锅底料
火锅底料，食品配料，在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等，有辣、微辣、清汤等分类。骨头浓汤火锅底料浓香，营养成分高；鱼汤底料，鱼汤有滋补作用；仔鸡汤底料，清谈、香...
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火锅底料的配方+制作方法以及常见问题+解决方案
其实，炒火锅底料，就如制造一个产品，有非常严格的工艺和工序要求，任何违反工艺和工序的行为都会导致底料出错。这当中有一些技术上的原因，还有其他方方面面是因素。火锅底料为什么炒不香？▼火锅香不香，影响的因素是很多的，归纳起...
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「火锅底料」制作全流程图解，鲜美入味的秘密在这里！
首先，好的火锅底料应该选用新鲜的食材制作。比如一些 蔬菜、肉类、海鲜 等都可以作为火锅底料的原料。而新鲜的食材不仅能够保证火锅底料的口感和营养价值，还能够让火锅更加地鲜美。其次，好的...
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自制火锅底料：从材料准备，到制作完成，每个步骤都给你讲！
麻辣火锅底料 主料：纯菜籽油一斤，牛油半斤，桂皮15g，八角20g，三奈10g，茴香10g，草果两个，香果两个，香叶3g，丁香3g，砂仁10g，白寇10g，干花椒15g，冰糖30g，大葱60g，老姜30g，大蒜50g，...
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这才是火锅最正宗的煮法，店里不外传的秘密，学会就偷偷的笑吧
这才是火锅最正宗的煮法，店里不外传的秘密，学会就偷偷的笑吧,本视频由家常菜刘凯原创提供,203472次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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天冷啦，如何自己在家自制火锅~（底料，蘸料，配菜）
火锅吗，最重要的就是材料的选择，从底料到蘸料，到准备的配菜都要选择的好，才能弄出来心满意足的火锅~ 首先就是底料，底料选择上，大体上就是 中辣，微辣，清汤，菌汤，香辣，清水，还有我...
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