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老潼关腊汁肉夹馍—详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂
步骤 第1步 将所有材料和成面团,醒1个小时。 第2步 擀成长条,切成四份,每一份擀成长形,薄些。我用压面机。 第3步 用拉网刀切一半。如果没有拉网刀,用普通刀也行,就是得一刀一刀划。 第4步 表面抹油,前半段折起来,后面的不折。 第5步 卷好,后半段 面条 包住面前面的卷。 第6步 擀成适当的大小,(我做的三个大的二个小的,给孩子吃),用平底锅烙出焦花。
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陕西左左香老潼关肉夹馍饼的做法和配方
陕西左左香老潼关肉夹馍肉夹馍的饼的做法步骤 1把除了水以外的所有材料搅拌一起,然后在放入水,用筷子搅拌成絮状,在开始用手揉成光滑的面团,揉好了发酵两倍大就好喽。2面团醒发好了之后,揉...
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自制老潼关肉夹馍的做法
1. 盆里倒入面粉倒入开水
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老潼关腊汁肉夹馍——详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂
1. 将所有材料和成面团,醒1个小时。
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潼关肉夹馍的饼做法和配方潼关肉夹馍怎么做
1、原料准备:面粉400克,肉100g,水210克,酵母4克,油适量。
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