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清蒸大虾怎么做好吃?
步骤一:挑选新鲜的大虾 清蒸大虾最重要的是选用新鲜的大虾。购买时可以选择成活虾,也可以购买冰冻大虾。如果是冰冻大虾,需要在蒸之前先拿出来解冻,用清水洗净,去掉虾后背的泥沙。
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草虾怎么做:清蒸草虾的做法
首先,将草虾清洗干净,去除虾线。虾线是虾的肠道,里面含有未消化的食物和泥沙,如果不去除,会影响虾的口感和卫生。去除虾线的方法很简单,用剪刀剪开虾背,然后用牙签将虾线挑出即可。 2. 准备蒸锅 在锅中加入适量的水,放入几片姜、几根葱段和少许花椒,大火烧开后,让水烧出香味。这一步的目的是为了去除虾的腥味,同时增加虾的香气。
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清蒸河虾怎么做好吃,蒸基围虾怎么做好吃
具体做法将河虾洗净后,按照图上的方法,尖去河虾的前后尖须将处理后的河虾,再次清洗干净后,加入一大勺料酒或者白洒腌制10分钟备用此为第一步除腥。处理完河虾后,我开始正式的炒河虾首先准备好配菜,韭菜大蒜瓣生姜丝干辣椒可不用为河虾再除一次腥热锅,倒少许油,放入河虾炒至变色后,盛出锅里炒出来的水和油,全部倒掉不用。
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葱油黑虎虾海鲜家常做法,原汁原味的新鲜,清蒸黑虎虾简单又美味
01:30 酱椒蒸海鳗原汁原味的鲜做法清蒸海鲜一样简单,风味独特肉质鲜嫩 01:47 普宁豆酱蒸大闸蟹原汁原味的鲜比清蒸大闸蟹更有味,做法非常简单 01:23 避风塘罗氏虾大人小孩都爱吃外酥里嫩,做法...
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清蒸什么好吃 超简单的5道蒸菜做法
做好的调料放在一边备用,食用皮皮虾可以沾取蘸料。4、清蒸南瓜南瓜里面含有大量维生素c,清蒸南瓜味道极好,吃在嘴里除了有甘甜口感之外更加糯。
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