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大闸蟹蒸多久最佳时间 大闸蟹蒸好后第二天可以吃吗
整只活大闸蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两以下的大闸蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。总之，蒸大闸蟹的具体时间需要看大闸蟹的大小。大闸蟹蒸好后第二天可以吃吗虽然蒸熟的螃蟹...
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冰冻大闸蟹蒸多久才熟 冰冻大闸蟹需要蒸多久？知秀网
1．冰冻大闸蟹蒸8分钟左右能熟。大闸蟹冷冻后蒸8分钟左右能熟，大闸蟹冷冻之后蛋白质已经变性容易成熟,因此蒸制的时间要比新鲜的螃蟹短一些。
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大闸蟹蒸还是煮的好吃，大闸蟹死了多久不能吃
大闸蟹蒸多久时间 大闸蟹要蒸的话一般蒸15-20分钟。 因为蒸大闸蟹是利用水的蒸汽来蒸熟的，大闸蟹并没有直接和烧开的水接触，所以蒸大闸蟹需要的时间比煮大闸蟹的时间要长一些，一般蒸大闸蟹需要将蟹肚朝天放入蒸笼中，防止蟹黄流出，所以蒸大闸蟹一般蒸15-20分钟。大闸蟹蒸还是煮的好吃根据个人喜好而定。 ...
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大闸蟹煮多久时间，大闸蟹蒸还是煮的好吃
大闸蟹煮多久时间 大闸蟹一般煮8-10分钟即可。 每年秋季是大闸蟹长得比较丰满的季节，其肉质鲜美，营养丰富，含大量的蛋白质、较少的脂肪和碳水化合物以及钙、磷、钾、镁、硒等微量元素，若是大闸蟹煮太久会使其中的营养物质流失，还会影响其口感。若是时间太短，大闸蟹里面的肉可能煮不熟，其中含有很多的微生物和寄生虫，所以一般大闸蟹煮8-10分钟即可。大闸蟹蒸多久时间大闸蟹要蒸的话一般蒸15-...
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大闸蟹蒸多长时间
1、四两以上蒸15分钟左右。一般来说，42分钟以上的螃蟹可以蒸15分钟左右。如果天气寒冷，需要等水烧开后再蒸12分钟。
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大闸蟹蒸了一次可以蒸第二次吗
可以。 煮熟的大闸蟹放入冰箱后，可直接在蒸笼中加热约20分钟。不能太短。否则，没蒸好的大闸蟹吃了很容易引起身体不适。如果在高压锅中加热，大约需要10分钟；电磁炉只需大火5-8分钟即可加热大闸蟹。 ...
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四两的螃蟹有多大 四两的大闸蟹蒸多久
方法一：清蒸大闸蟹 食材：大闸蟹、食盐、米醋、姜、蒜、小葱。做法： 1.大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时，让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来，期间换水几次。2.螃蟹用刷子清洗干净。3.葱切成段...
清蒸大闸蟹需要蒸多久
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