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  • 清炖鸡汤

    清炖鸡汤是一道汉族地区传统的汤菜，把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。然后放入鸡肉块、姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。

  • 鸡汤怎么炖好喝又营养，这5款鸡汤，制作简单又好喝

    1、土鸡洗净切块，先煮掉血水

  • 怎样清炖鸡汤好喝又不腥 清炖鸡汤好喝又不腥的3个窍门

    1、第一个诀窍用清水浸泡鸡肉去除血水。在炖鸡汤的时候，如果想要尽可能地保留鸡肉里面的营养的话就应该要注意，最好不要选择焯水这一种方法来去除血水。不过鸡肉里面的血水会对身体健康造成一定的影响，所以去除血水又是很有必要的一件事情。

  • 怎样清炖鸡汤更加清澈？

    香菇清炖鸡汤【食材】鸡肉半只、老姜适量食用油1汤匙、白酒2杯盐适量、香菇7个 事先泡水【做法】1.将买来的鸡肉清洗干净，剁成块，这样在炖的时候更加容易熟，洗干净后将鸡肉放到碗中加入料酒，姜片腌制半个小时，腌制完后起锅烧水将鸡肉炒烫一下，然后将鸡肉捞出用冷水冲洗干净。来百度APP畅享高清图片——鸡肉腌制是为了...

  • 清炖营养鸡汤怎么做好吃

    1、材料：鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。

  • 分享10道家常清炖鸡汤！好喝不上火！营养丰富，鲜香不腻！

    食材：鸡肉、板栗、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐 1将鸡肉洗净，切块，焯水去血沫备用 2板栗洗净，在表面划一刀，方便煮熟后剥壳，山药去皮，切块，浸泡在清水中，防止氧化变黑

  • 周末都在家，做一锅清炖鸡汤，营养美味健康，一家人一起喝好极了

    准备好以上所需食材，然后将鸡剁成小块，洗干净血水，将姜切片，开火放锅倒入水，水开后倒入鸡块、姜片开火放锅倒入水，水开后将鸡块放入焯一下水后捞出，并用凉水冲洗几遍，然后将当归、红枣、枸杞放入砂锅，加清水开大火水开后转小火炖两三个小时，然后加盐就可以出锅了。

  • 鸡汤怎么炖好喝又营养 鸡汤的四种做法推荐

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清炖鸡汤怎么炖好喝又营养

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