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清炖羊肉的做法及配料 清炖羊肉的做法与步骤及配料
清炖羊肉的做法及配料清炖羊肉的做法与步骤及配料专题,1、配料:羊肉、葱、青萝卜、香菜、味精、盐、姜、醋、花椒八角。2、准备食材:羊肉500克,葱25克,青萝卜少许,香菜25克,味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。3、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破...
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清炖羊肉的正宗做法及配料
其实,只要掌握几个关键的步骤和配料,便能够炖出一道美味可口的清炖羊肉。成品图:原材料准备及配料羊肉:500克老姜:适量洋葱:半个小葱:适量小茴香:10克料酒:适量盐:适量味精:适量清水:500毫升步骤说明1、将羊肉切成适当大小的块状,并与少量盐和...
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清炖羊肉的做法及配料
清炖羊肉是一道传统的中式美食,几乎每个地区都有自己的做法。以下是一种简单易学的做法及配料: 首先将羊肉洗净,然后切块,去除血污和膻味。接着将羊肉放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫。在羊肉煮熟的同时,准备配料。需...
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家常清炖羊肉的做法及配料
家常清炖羊肉是比较营养滋补的,那么家常清炖羊肉的做法及配料是什么呢?买回家的羊肉切块,洗净用清水浸泡25分钟,中间换一次水,冷水放入肉,开火煮。开锅后用漏勺撇去浮沫。将焯好的肉捞出放入热水里,洗净肉上面粘着的血沫。焯肉的...
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清炖羊肉怎么做
清炖羊肉怎么做,准备食材:羊肉2500克、白萝卜1根、葱姜、料酒。盐、胡椒粉、花椒、小茴香、干山楂、橘皮、干红辣椒各适量。将羊肉切块,洗净用清水浸泡25分钟,中间换一次水,萝卜切块备用。...
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清炖羊肉时,都需要放哪些调料?大厨这样炖羊肉,肉质细腻味道鲜
以上是清炖羊肉的一些做法技巧,所需的调料就是生姜、大葱、花椒和食盐,另外白芷也可以用来炖羊肉,有增香去腥的作用,效果不错,一斤羊肉用2克白芷即可。大家爱吃清炖羊肉吗?有什么更好的...
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清炖羊肉的做法
1. 羊肉先用清水浸泡一个小时2. 准备配料3. 用一块纱布将花椒、大料和辣椒包起来,用棉线系住口4. 葱切大段、姜切片,用叉子在胡萝卜表面...
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清炖羊肉的做法及配料
清炖羊肉做的时候主要是去除羊骚味,那么清炖羊肉的做法及配料是什么呢?羊肉先用清水浸泡一个小时,用一块纱布将花椒.另外配方奶冲调不当也可能引起宝宝拉肚子,所以当你冲奶时要按比...
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清炖羊肉的做法
清炖羊肉的做法步骤 1 材料图。2 羊肉自然化冻备用。3 配料图。4 羊肉块加葱姜焯水,冷水下锅煮着。甘蔗去皮后切段,再一分为四。胡萝卜切条。5 羊肉焯水后清洗干净。6 羊肉胡萝卜甘蔗一起放在...
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