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汆肉丸汤的家常做法大全怎么做好吃视频
1. 猪肉洗净,切碎,剁成茸,放入小盆内;
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汆丸子
里脊肉剁成肉馅(越碎越好),可加几小块肥肉(丸子做成后口感…查看全文>> [食谱]水汆肉丸子的正宗做法是什么?用料肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油做法1.准备肉馅、葱姜、料酒...
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饭店大厨教你做生汆丸子,手法、配料全面讲解,学会可以露一手
饭店大厨教你做生汆丸子,手法、配料全面讲解,学会可以露一手,本视频由美食联络员原创提供,43589次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
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水汆丸子汤
【下厨房】水汆丸子汤栏目为您推荐水汆丸子汤做法大全,水汆丸子汤怎么做好吃技巧分享,水汆丸子汤最正宗的做法和水汆丸子汤家常做法推荐,更多水汆丸子汤的简单做法就来下厨房。
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生汆丸子的做法关键是调味,学会这一步,丸子QQ弹,汤鲜美!
生汆丸子是一道传统的美食,经过长时间的民间制作,延伸出了很多做法。但是归根结底生汆丸子汤讲究的是汤鲜美,丸子口感滑嫩QQ弹,说起来简单,做起来还是很有技巧的,我们先来看看生汆丸子的...
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做汆水丸子,冷水下锅还是热水下锅,很多人做错,难怪丸子容易散
【 做法】 1、首先把猪肉泥放入大碗中,加入一点清水,用筷子朝一个方向使劲搅拌上劲,再加入一点清水,一点白糖,继续搅拌,再加入一点料酒去腥,继续搅拌,再加入食盐,继续搅拌,加了盐之后肉泥就比较容易上劲,再打入一个鸡蛋清,搅拌一下。加入一点胡椒粉,香油,搅拌一下。再切一点姜末,越细越好,放入肉泥当中,继续搅拌一下。
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汆 猪肉丸子
猪肉丸子的做法 猪肉切成大块,一段葱,两片姜切成末,全部放入绞肉机绞成末 绞好的肉馅放入鸡蛋,盐,蚝油,生抽,料酒,顺时针搅拌上劲。 如果有点干的话,可以稍微加点水,继续搅拌上劲。 锅中放水,放入一片姜,花椒,大火煮开,然后转小火,至水中不再有大气泡
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萝卜汆丸子
民以食为天336 阅175 转13【“丸”转厨房】超详细的美味丸子全攻略,爱吃丸子的走起!wangyukong 阅172 转15水汆丸子怎么做最好吃?清平乐725 阅330 转2
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山西水席之第八碗:生汆丸子汤(超简单家常做法)
1.食盐和姜粉都是在拌馅儿时一次性加入,肉丸子里的盐会煮到水里,水里不需要再加,快熟时尝下味儿,觉着淡了再加入适量食盐。
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