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听说龙须酥是以前皇帝的零食,悠悠香的老师们给你详细的介绍一下
龙须酥 属于民间特色小吃,龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为...
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龙须酥到底是哪里的特产?
龙须酥的主要原料是麦芽糖,中国种植小麦的历史很长,四川较少,安徽、陕西较多,相傳,麥芽糖的生產始於殷商時期,初名“飴”,這也是為什麼麥芽糖也叫飴糖的原因。《詩經·大雅·躲》中有這...
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龙须糖和龙须酥有什么不同
龙须糖和龙须酥有什么不同龙须糖做出来放凉后是一种硬糖,特别粘牙,龙须酥就是特别特别细的糖缠在一起,吃着特别软,口感特别好,希望能够帮到你!
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龙须酥和龙须糖的区别?
龙须酥是细条状像胡须一样,龙须糖是一整块, 龙须酥是酥脆的,龙须糖是软的...
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龙须酥和波斯糖有什么区别
小麦粉、白砂糖、芝麻、麦芽糖、食用植物油、食用香精等。口感不同:龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、细如银丝、营养丰富、酥松绵甜、香酥可口、入口即化;波斯糖入口化渣、丝丝醇香、沁人心脾、色鲜味美、香甜酥松、营养丰富;波斯糖比较甜,而龙须酥中的豆粉比较多,口感稍差。
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这口麦芽糖,中国人吃了几千年,还是不厌烦
龙须糖或者叫龙须酥,是传统名点,它的口感充满争议,有人认为好吃,有人接受不了,但它代表了一种工艺效果的极致,它也是以麦芽...
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龙须酥和波斯糖有什么区别
小麦粉、白砂糖、芝麻、麦芽糖、食用植物油、食用香精等。口感不同:龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、细如银丝、营养丰富、酥松绵甜、香酥可口、入口即化;波斯糖入口化渣、丝丝醇香、沁人心脾、色鲜味美、香甜酥松、营养丰富;波斯糖比较甜,而龙须酥中的豆粉比较多,口感稍差。
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龙须酥和波斯糖有什么区别?
波斯糖比较甜,而龙须酥中的豆粉比较多,更酥一些。1、波斯糖名字由来波斯糖始创于清朝,雪白极细的糖丝缠绕漏配成卷,卷住用芝麻,银耳等原料做成的细粉,配料:小麦粉,白砂糖,芝麻,麦芽糖,食用植物油,食用香精等。
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龙须酥和波斯糖有什么区别
小麦粉、白砂糖、芝麻、麦芽糖、食用植物油、食用香精等。口感不同:龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、细如银丝、营养丰富、酥松绵甜、香酥可口、入口即化;波斯糖入口化渣、丝丝醇香、沁人心脾、色鲜味美、香甜酥松、营养丰富;波斯糖比较甜,而龙须酥中的豆粉比较多,口感稍差。
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龙须酥和波斯糖有什么区别
小麦粉、白砂糖、芝麻、麦芽糖、食用植物油、食用香精等。口感不同:龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、细如银丝、营养丰富、酥松绵甜、香酥可口、入口即化;波斯糖入口化渣、丝丝醇香、沁人心脾、色鲜味美、香甜酥松、营养丰富;波斯糖比较甜,而龙须酥中的豆粉比较多,口感稍差。
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