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中国特色小镇|安徽霍邱:“法式鹅肝”成了安徽“土特产”
在霍邱当地的鹅肝加工厂,一系列创新的鹅肝深加工产品,还让中式餐饮的精髓和法式食材鹅肝碰撞出美味的火花。出品人:储学军 策 划:车玉明 监 制:李晓云 李由 汤阳 宋卫义 编 导:刘袁媛 ...
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法式鹅肝、鱼子酱……小县城的“隐藏款”土特产“藏”不住了
全球45%法式鹅肝产自中国 小县城隐藏世界美食 鹅肝,在中国的饮食图谱里并不陌生,卤水鹅肝是潮汕地区的一道知名卤菜。不过要是提到“法式鹅肝”,可能很多人会联想到“法国”“高级西餐厅”等...
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法式鹅肝、鱼子酱……小县城的“隐藏款”土特产“藏”不住了→
全球45%法式鹅肝产自中国 小县城隐藏世界美食 鹅肝,在中国的饮食图谱里并不陌生,卤水鹅肝是潮汕地区的一道知名卤菜。不过要是提到“法式鹅肝”,可能很多人会联想到“法国”“高级西餐厅”等关键...
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年产值近 20 亿!你吃的“法式鹅肝”,可能产自中国这个小县城
不过,要是提到“法式鹅肝”,熟悉的人大概就不是那么多了,对它的了解也多是局限在“法国”“高级西餐厅”“价格昂贵”之类的关键词。但,可能很多人都想不到的是,现在在国内西餐厅、日料店、...
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法式鹅肝,怎么成了中国县城的“土特产”?
在脂肪的作用下,鹅肝口感软绵细腻,入口即化,常常作为法式大餐中的高端食材出现。但这一食材,目前逐渐成了国内小县城的“土特产”。目前,我国鹅肝产量占全球45%。在国内,安徽的霍邱县和...
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全国最大生产基地!你吃的“法式鹅肝”,可能产自六安
鹅肝、松露、鱼子酱被称为“世界三大美食”,其中,鹅肝在美食界地位居高。近年来,霍邱县孟集、花园等十多个乡镇悄然兴起朗德鹅养殖和加工产业,并正在快速发展,现已成为全国最大的鹅肥肝生产...
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“电商鹅娘”将法式鹅肝送上百姓餐桌
年货季来临,连日来,“电商鹅娘”鲁华芳一边忙着装修线下实体店,一边忙着天猫年货节的大量订单,“恨不得把自己分成两个人来做。鲁华芳说,线上天猫年货节刚刚开始,每天销售额超过2万元,...
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霍邱县做大做强“法式鹅肝”产业
安徽霍邱县全方位打造“法式鹅肝”产业,借“出圈”东风树品牌、强产业,将朗德鹅产业引向高质量发展,短短一年时间,该产业由单一的鹅肥肝生产变为全产业链的新型产业,助力乡村振兴。霍邱朗德...
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法式鹅肝、鱼子酱……小县城的“隐藏款”土特产“藏”不住了→
全球45%法式鹅肝产自中国 小县城隐藏世界美食 鹅肝,在中国的饮食图谱里并不陌生,卤水鹅肝是潮汕地区的一道知名卤菜。不过要是提到“法式鹅肝”,可能很多人会联想到“法国”“高级西餐厅”等关键...
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